能力多见证团在荷兰自家牧场 遇见世界上幸福的奶牛

荷兰位于世界公认的黄金奶源带，优越的地理环境及海洋气候滋养出茂盛的牧草，现代化的欧洲牧场管理模式，让享誉全球的荷斯坦奶牛于此备受呵护，见证之旅的第三站来到Boerderij牧场。

见证团牧场合影

帅气的牧场主艾瑞克热情地接待了能力多乳品见证团，他用不太流利的中文向大家说出“你好！”，立时让中国辣妈们倍感亲切。随后他介绍牧场已拥有200多年的经营历史，自他祖辈开始就向工厂供应新鲜奶源，如今奶牛数量已达到近200头，而年均产奶量也逼近150万升。

牧场主艾瑞克介绍牧场情况

当他介绍牧场管理人员仅有2人时，见证团忍不住追问如何实现有效管理。艾瑞克说道：“牧场已达到现代化牧业标准，即通过机械化设备满足日常管理，从牧草采集到最终挤奶，均已纳入全自动化生产体系，这不仅仅有利于提高效率，更避免因为人工操作不当而导致奶源受污。”接着艾瑞克风趣地说道，生活在荷兰自家牧场的荷斯坦奶牛更被称为“世界上最幸福的奶牛”，从出生开始即享受24小时贴心服务，而牧场家族更坚信只有经过悉心照料的奶牛，其产出的鲜奶品质才纯净、安全。

Boerderij牧场百年发展历程

Boerderij牧场历史认证

为亲眼见证纯净鲜奶的供应流程，见证团成员齐刷刷地换上牧场服，跟随艾瑞克感受荷兰奶牛的幸福之源。除了湛蓝的天空与洁净的空气，奶牛们更有干净的水源与舒适的牛棚。它们在牧场与牛棚间自由穿梭，安享着幸福牧场的诗意生活，自然有利于产出健康好奶。能力多见证团随后走进牛棚，发现牛棚内已构建了奶牛饲养全套方案，通过全自动设备调控饲草喂养、粪便清理等环节，让牛牛们得到“五星级酒店”般的照料。而当艾瑞克指着牧场边的一池湖水，向大家介绍奶牛与居民为同一水源时，则终于让大家明白了荷兰奶牛的幸福奥秘，正是源于牧场主如同对待自己一般，全程呵护着荷斯坦奶牛成长，才让牛牛们得以如此幸福地生活。

牧场上的荷斯坦奶牛

辣妈与牛奶亲密互动

中国辣妈喂食荷斯坦奶牛

中外辣妈集体合影

幸福牧场盛产优质鲜奶，但要供应全球则更离不开严苛管理，海普诺凯牧场管理遵循“四大法则”，确保每一滴牛奶均是荷兰新鲜原产。首先，注重牧场毗邻原则，即牧场位于海普诺凯工厂周围70公里内，确保鲜奶最快捷送达工厂，保留更多天然营养。其次，采用全冷链运输系统，鲜牛奶经全程4℃以下控温运输，既确保品质安全，更不易流失营养。再次，建立奶源追溯体系，牧场为每头荷斯坦奶牛颁发编号（奶牛身份证），以便动态追踪牛奶流向，从源头确保奶源品质。最后，送达工厂的鲜奶须经HACCP、世界卫生组织食品法典委员会认证等多项国际指标检测，合格后再通过杀菌、烘干及喷粉等先进工艺处理，最快时间内被生产为荷兰原产奶粉。

能力多见证团与牧场主艾瑞克亲切合影后，挥手告别美丽牧场与幸福奶牛，至此从牧场到罐装的全自控产业链见证之旅宣告结束。正当大家交流见证心情之际，海普诺凯工厂突然来电，说已举办最隆重的欢庆晚宴，将赠送一份特别的礼物，送给远道而来的能力多见证团们，于是伙伴们立即奔赴晚宴会议厅。