圣元代表青岛食品企业发起保障食品安全倡议书

3月13日，青岛市食品安全新闻媒体通报会在青岛行政审批大楼举行，圣元作为19家青岛龙头食品企业代表之一应邀参加了此次通报会，总经理李克代表岛城食品企业发出主题为“良心、责任与担当”的保障食品安全倡议书。

通报会上，市政府副秘书长、市食安办主任李明说，2011年，青岛市规模以上食品工业总产值超过1500亿元，在全国城市中，仅次于上海位居第二，而参加会议的19家企业占岛城食品行业产值的20％以上。

圣元营养食品有限公司总经理李克代表岛城食品企业发出主题为“良心、责任与担当”的保障食品安全倡议书。这份倡议书内容涉及生产工艺、食品添加、假冒伪劣、企业自律等方面，提出“发生非法添加和滥用食品添加剂问题，企业主要负责人和负责原材料采购、生产配料人员主动承担法律责任”、“自觉实施不安全食品召回制度，对不合格食品，坚决予以召回并作无害化处理，同时向监管部门及时报告”、“发生食品安全事故，坚持做到不瞒报、不谎报、不迟报，并积极予以处置”等具体举措。