据悉,中国奶粉市场各大品牌奶粉产品可谓数不胜数,让人看了眼花缭乱。从奶源,到配方,再到制作工艺,企业根据三者的不同,将奶粉分了多个系列。针对不同的消费者,奶粉又可以分很多种类,比如:婴幼儿奶粉、孕妇奶粉、老年奶粉、学生奶粉等等。总之,奶粉是一个庞大的家族,成员十分复杂。我们主要从制作工艺的角度来分析,以新西兰YumYum奶粉及其他奶粉为例。
奶粉的制作工艺十分重要,这个环节直接关系到奶粉的质量。目前比较常用的加工工艺有两种,一种是二次干法喷雾技术,这种加工工艺会导致奶粉配方不均匀或二次污染。另一种是一次性湿法混合低温喷制技术,这种技术能最好地保障奶粉的新鲜度和营养成分,防止奶粉在生产中二次污染,从而提供给宝宝更多的健康和营养。新西兰YumYum奶粉正是采用最先进的湿法制作工艺,以母乳为基础,科学的配方,生产出国际最高品质,最纯净,最安全的优质奶粉。
什么是湿法工艺呢?湿法工艺是指在鲜奶液态下进行各种原材料的混合,再经高温喷粉干燥等工序还原成粉状,湿法工艺的优势在于可以保证各种营养元素的混合均匀。但使用湿法工艺的一个主要条件是奶源地和生产地的距离要近,新西兰YumYum奶粉奶源全部来自新西兰当地的优质牧场,加上其他全球优质的原料加工而成的,新西兰YumYum奶粉坚信原始的营养是最适合宝宝健康生长发育的,原始的才是最珍贵的。新西兰天然牧场很多,有充足的天然奶源,可满足奶粉的大量生产需要。像一些非纯进口的进口品牌奶粉,由于是国外奶源国内生产,因此只能使用干法工艺,干法工艺是把各种原材料在固态粉状下进行混合,这种方式难以保证配方中的各种营养素混合均匀,工艺简单,成本也比湿法低很多。我们举个简单的例子对比一下吧,新西兰YumYum奶粉采用的湿法工艺,就好比一块盐放在一锅汤里;而其他采用干法工艺的奶粉,就比如一块盐放在一盘已经炒好的菜里。哪个更均匀,哪个营养丢失最少?答案很明显。
就湿法而言,国外生产企业规模较大,自动化水平较高,产品质量较稳定,速溶效果较好,罐装产品采用充氮包装,保质期较长。新西兰YumYum奶粉采用独特的湿法制作工艺,低水分控制、低氧气控制、低铅含量控制、低温生产链控制……低控制,造就yiliu品质。同时新西兰YumYum奶粉还是原装原罐的婴幼儿配方奶粉,采用最科学的奶粉配方,最先进的湿混工艺,利用纯净、安全、无任何污染奶牛奶制作而成。而国内大中型生产配方奶粉企业,近几年自动化水平、产品质量、产品速溶效果已赶上国际先进水平。所以只要选择有品牌的大企业生产的奶粉,就可以适应婴儿不同生长阶段的需要。而新西兰YumYum奶粉此次中国之行,定能掀起新一轮的奶粉购买热潮。
新西兰YumYum奶粉,为宝宝提供最原始最科学的营养,原始的营养才是最珍贵的。