关于益生菌那些不可不知的秘密 普尔纽特为你解读

乳酸菌是一种存在于人类体内的有益菌，因他能将碳水化合物发酵成乳酸， 因而得名乳酸菌。既然乳酸菌是有益的一种，那有益菌是什么呢？2001年联合国粮农组织和世界卫生组织对有益菌给出这样的定义：有益菌是活的微生物，当摄入足够数量时，能对宿主发挥有益健康的作用。

我们都知道，在人体changdao中栖息着数百种细菌，其数量超过百万亿个，changdao菌群是人体的“必要器官”，是我们生命的共同体，对人体营养的吸收、老化、免疫等都起着至关重要的作用。

在这些成千上万，甚至上亿的菌种中，其中对人体健康有益的叫益生菌，以双歧杆菌、保加利亚乳杆菌等为代表，而对人体健康有害的叫有害菌，以大肠杆菌、产气荚膜梭状芽胞杆菌等为代表，并且有害菌也是一个不小的菌群。

通过长期科学研究结果表明，当益生菌占优势时（占总数的80%以上），人体则保持健康状态，否则处于亚健康或非健康状态，腹泻、guomi、胃口不佳、疲倦、低下等会随之而来，因而乳酸菌为代表的益生菌是人体必不可少的且具有重要生理功能的有益菌，他们数量的多和少，直接影响到人的健康与否，直接影响到人的寿命长短，所以，益生菌对人的健康与长寿非常重要。

当然了，益生菌的好处可远不止这一点。

接下来，就跟着小编一起来看看益生菌的作用以及一些常识吧。

01 益生菌的作用

1、平衡changdao菌群，促进changdao蠕动，预防和改善腹泻便秘。

2、抑制有害菌，刺激changdao免疫机能，。

3、缓解乳糖不耐症状，在胃changdao内可产生消化酶，帮助营养物质的消化吸收。

4、益生菌能产生泛酸、尼克酸、B1、B2、B6及维生素K等，同时能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等，对骨骼成长和心脏健康有重要作用。

5、可调节changdao黏膜淋巴组织的发育，从而减少guomi性疾病的发生，如牛奶guomi。

02 益生菌如何使用？

1）千万别用沸水冲泡益生菌，那样会“烫死”里面的益生菌。

2）冲调后也不适宜再加热，同样的原理，高温环境中的益生菌，活性降至零点，喝下也对人体没有什么益处。

3）冲泡后要及时服用，时间放久了，益生菌会死亡，这样服用效果也就大大降低了。

03 益生菌如何保存？

益生菌要保持活性，对其保质期、保存条件也是有要求的，否则，益生菌的作用也会打折扣。

一般来说，活性乳酸菌饮品的保质期规定最长不超过1个月，因为时间太长，“活”性将降低；保存温度应是在低温，4℃至7℃。

另外，益生菌要求避光储存。

相较酸奶等产品的局限性而言，最好的保持益生菌活菌数的方式是让活着的益生菌快速干燥失水，通过这种“速干”的加工工艺做成干粉，让益生菌休眠，等到再次遇水之后进行二次发酵，加上合适的温度和食物就能很快活起来，化的发挥其健康促进作用。

普尔纽特十联乳酸菌配方奶粉采用源自丹麦科汉森益生菌菌种，特别添加十种活性有益菌，这样就使得普尔纽特十联乳酸菌配方奶粉与普通配方奶粉相比，更有利于changdao调理（便秘、肠胃炎、腹泻等)，增强身体免疫平衡。

普尔纽特十联乳酸菌配方奶粉主要特点：

●专利受理配方：荣获国家配方专利受理，配方安全可靠，营养全面均衡。

●发酵型新工艺：通过发酵，牛奶中的乳糖、乳脂肪和蛋白质被分解为更容易吸收和消化的乳酸、小分子多肽和游离氨基酸，有效降低乳糖不耐受，蛋白质guomi的出现几率。有利于营养物质吸收，提高肠胃。

●双益配方：FOS益生元+活性益生菌（丹麦科汉森益生菌菌种）

●活性益生菌含量：1.0×10^9CFU/100g

●特别添加十种活性有益菌：有效定殖、呵护changdao、预防腹泻、防止便秘。

●膳食纤维(低聚果糖）：加速益生菌分解，促进changdao蠕动。