俗话说:基础不牢,地动山摇。那么对于一个乳品企业来说,奶源便是基础,是根本,是一个企业赖以生存和发展的源泉。所以,奶源建设对于一个乳品企业的长远战略发展尤为重要。
57万亩高山草甸牧场
“扎根品质,奶源”。草丰水秀、气候宜人的和氏牧场,为良种莎能羊提供了栖息繁衍的绝佳场所。和氏乳业集团依托57万亩高山草甸牧场、自建优质高寒川牧场及6个标准化示范养殖基地,在奶源“diyi车间”建设上精益求精。
集团还率先启动“两万只奶山羊生态养殖场建设项目”,建成后,将饲养良种奶山羊2万只,年产优质羊奶1.2万吨,公母羔1.5万只,预计产值过亿元,从源头上保障了和氏乳业集团奶源的自给自足和安全可控。除了源头,和氏乳业还通过科学管理饲养模式,确保产出原奶气味及蛋白质、脂肪、体细胞数、菌落总数等指标的统一稳定,保证奶源的纯正。
和氏养殖基地
作为羊乳行业的中流砥柱,多年来,和氏乳业集团一直将奶源建设视为工作的重中之重,积极顺应国家奶业发展政策,加快奶山羊养殖基地建设步伐,两万只奶山羊生态养殖场建设项目的建立是和氏乳业集团保障稳定奶源供给,提升产品品质的重要举措,也为实现陕西羊乳产业迈上千亿产业层级发挥了重要作用。
在国内为数不多的专注于羊奶粉生产的企业中,全产业链发展模式的企业屈指可数,而和氏正是为数不多的典型代表。和氏乳业集团作为一家集牧场经营、奶畜养殖、乳品研发、乳品生产、产品质检、精准营销于一体的全产业链乳集团化制品企业,一路探寻最优质的奶源和生产标准,27年的精耕细作,缔造了和氏与众不同的傲人品质,优质奶源所带来的纯正口感更是让和氏品牌家喻户晓、有口皆碑。
乳品行业的可持续发展离不开优质的奶源建设,只有标准化、规模化的优质奶源才能铸就匠心品质。未来,和氏乳业将一如既往地保障奶源质量,坚守“致力于人类营养事业”的企业使命,用匠心乳粉更好地服务消费者,不断为整个国产羊乳行业的发展贡献力量。