有机奶粉增速近50% 差异化发展将是企业应思考的问题

有机奶粉可以说是近几年市场上非常热的奶粉品类。众所周知，有机奶粉对各项流程的标准程度是非常高的，包括对水、土壤、空气、牧草品种等条件的要求，另外产品必须经过有机加工，也正是因为高标准和严要求提高了准入门槛，使得入局的企业有限。

有机奶粉增速近50%

但最近几年加入有机奶粉行业的企业越来越多，有机奶粉市场呈现出很强的生命力。据了解，2018年我国婴幼儿奶粉总体增长仅有10.8%，而有机奶粉的增长速度十分强劲，达到46.8%，是整个奶粉行业增长速度较快的奶粉品类。

在业界看来，2018年开始，在奶粉市场产能过剩、行业加速洗牌、市场增长开始放缓的大背景下，有机奶粉的布局为很多企业带来了红利。

Arla Foods旗下的Arla宝贝与我是一家丹麦有机奶粉。据了解Arla宝贝与我奶源源自自家有机牧场，从水源、土壤到牧草，都有1000天的转换期。作为喂养饲料的牧草需要3年以上不使用农药、化肥及食品添加剂，从源头严格把关，维持天然无污染的奶粉品质。

严格的标准加上自然的奶粉品质让Arla宝贝与我有机奶粉在中国市场上得到了很好的回馈。

2019年8月29日，Arla Foods发布2019年上半年财务报告。公告称上半年实现总收入同比增长2%至52亿欧元，净利润同比增长13%至3.82亿欧元。收入增加的原因是战略品牌销量增加4.6％，销售价格上涨，公司预计2019年的全年业绩净利润将增长2.8％至3.2％。

另外公告表示，中国的有机婴幼儿奶粉业务和液态奶的增长非常强劲，在销量和收入方面均实现了超过50％的增长。

除此之外，今年上半年，健合集团旗下的有机奶粉品牌Healthy Times也迎来了大幅增长。

据8月20日健合集团公布的2019年半年报显示，其营收为50.95亿元，同比增长11.4%；净利为7.13亿元，同比增长85.5%。

健合集团表示，此成绩得益于集团多品牌、多品类及多渠道战略，持续深化全球布局和资源协同的效率提升。同时，集团将持续看好高端、超高端、有机及羊奶粉等细分领域的高速增长。

另外，报告显示，健合集团婴幼儿配方奶粉营收同比增长14.7%，超出市场增速。值得注意的是，集团旗下有机奶粉品牌Healthy Times销售额增长42.7%，远远超出市场增速。

众所周知，澳优乳业是从羊奶粉被消费者熟知的，但澳优旗下的牛奶粉业务也在保持稳健增长。其中，有机配方牛奶粉更是稳中趋强，销售收入较2018年同期增长达52.3%。

澳优旗下荷兰原罐原装有机奶粉品牌Neolac悠蓝，更是获得了欧盟、荷兰、中国三重有机认证，在2019年上半年表现出强劲的增长势头。

早在2018年，澳优的有机奶粉业务增长就表现的很强劲，悠蓝及澳洲原罐原装有机奶粉品牌淳璀的销售额较2017年同比增长约87.9%，成为澳优牛奶粉业务的重要增长点。

今年4月，Neolac悠蓝正式签约知名演员林志颖为全球首位“有机甄选大使”。5月，Neolac悠蓝荣获中国国际博览会BIOFACH CHINA 2019的国际权威质量奖、年度最具影响力品牌奖及年度优质配方奖，品牌影响力进一步提升。

有机奶粉品类应细分化

虽然出生率下降、婴幼儿配方奶粉市场竞争持续激烈，尤其是今年以来，国内婴幼儿配方奶粉市场增长放缓至11.6%。在此情况下，有机奶粉还能保持快速的增长，可以说是很难得。

自2018年开始，纵观奶粉行业的发展，我们不难发现，奶粉市场集中度加强，越来越往头部靠近。奶粉品类细分化，羊奶粉、有机奶粉、特配粉均成为新的增长引擎，拉动着整个奶粉市场的增长。

这样的状况下，有机奶粉能够在高端市场中突出重围，可见是十分具有前景的一个品类。

根据英敏特公司发布的《婴幼儿配方奶粉——中国2017》报告显示，有机婴幼儿配方奶粉在城市精英人群中的渗透率高达89%。

有数据显示，从2016年到2018年，有机奶粉的线下销售额分别为18.2亿元、26.7亿元和39.2亿元，年平均增长率高达47%。随着消费升级和产品高端化发展的趋势，中国婴幼儿配方奶粉市场将迎来新一轮高速增长的契机，预计有机奶粉的市场规模将在两到三年内达到100亿元。

目前有机奶粉已经通过了20多个品牌，包括惠氏、雅培、澳优、飞鹤、宜品、雅士利、合生元、健合等企业已经通通入局有机奶粉，接下来的竞争势必会更激烈，除此之外，还有很多在等候审批的有机奶粉品牌。

有机奶粉凭借健康安全、自然的品质，在消费者心目中更具安全性，越来越多的企业加入之后，市面上的有机奶粉产品难免会面临同质化的问题，所以接下来，如何寻求有机奶粉的差异化，吸引更多渠道和消费者的目光，将是企业应该思考的问题。