羊奶粉行业整合再迎大提速

3月18日，国家卫生健康委在官网上发布婴幼儿配方奶粉新国标。

行业标准提升，更贴合发育需求

本次新颁布的新国标更为重大的改为是将《较大婴儿和幼儿配方食品》（GB 10767-2010）分为2个标准，即《较大婴儿配方食品（GB-10766）和《幼儿配方食品（GB-10767）》，由此带来更贴合婴幼儿发育规律的营养新标准，即营养需求量更为精准、科学，突出体现在蛋白质、碳水化合物、微量元素及可选择成分等都有更明确严格的规定。

以蛋白质为例，新国标增加了较大婴儿配方食品中乳清蛋白含量要求，并且明确规定乳基较大婴儿配方食品中乳清蛋白含量应≥40%，但现行国标中，对此没有明确的乳清蛋白含量规定。

而在碳水化合物部分，明确规定乳基较大婴儿配方食品中乳糖占碳水化合物含量应≥90%，乳基幼儿配方食品中乳糖占碳水化合物含量应≥50%，同时限制蔗糖在婴儿和较大婴儿配方食品中添加，但在现行国标中，2段和3段奶粉中没有关于乳糖的规定含量。

除此之外，在微量元素的部分，新国标增加了豆基产品中对铁、锌、磷含量的明确规定，并且在可选择成分部分，新国标将婴儿和较大婴儿配方食品中的胆碱从可选择成分调整为必需成分，以及将较大婴儿配方食品中的锰和硒从可选择成分调整为必需成分，都体现出新国标对不同阶段婴幼儿发育的营养需求，也更为贴合国人宝宝体质。

随着新国标的推行，无疑也将推动行业健康发展，未来的奶粉营养更符合“民族标准”，也将更助力中国品牌信心回归，推动民族奶粉崛起。

准入门槛提高，行业整合持续加速

乳业专家宋亮表示，“本次新国标的实施对企业提出了更严格的质量控制要求，也将使行业准入门槛再次提高，使奶粉行业加速洗牌。”从新国标的技术规范而言，不少营养素设置了上下限值，对于研发及技术要求门槛随之提高，对大型羊乳企业来说不存在障碍，但对中小型羊乳企业，则会存在着短时间无法突破技术瓶颈的问题，这无疑将加速行业整合。

奶粉新国标有两年过渡期，即在2023年2月22日正式实施，在这期间还留了调整周期，羊乳企业需持续进行调整积极应对，否则留给自身的发展空间将日益缩小。同时，羊乳企业也在关注着配方注册后的第二轮调整，未来竞争状况更为激烈，大者恒大局面即将上演。

来源：羊奶粉前瞻