圣元系列奶粉为了更进一步保证食品安全,除了HACCP外,圣元还通过了国际国内最高标准的食品安全管理体系认证,如:
1、实施食品安全审核(FOOD SAFETY AUDIT)——根据美国AIB(American Institute of Barking)标准定期进行食品安全审核。
2、通过保健食品企业GMP审查——依据GMP制药行业标准建设了亚洲产量的婴幼儿奶粉单体工厂。GMP英文全称为Good Manufacturing Practice,中文意为良好生产规范。GMP是一项自主性管理制度,要求在作业过程中,软件与硬件并重,建立起标准化、制度化、记录化的操作流程,并强调事前的防范重于事后的矫正。
3、通过ISO17025实验室认可——圣元中心实验室通过中国合格评定国家认可委员会检测和校准实验室能力认可,对每批产品都进行精确分析,然后应用统计技术对原料、过程、环境和成品数据综合分析,保证产品安全,使用放心。