经过10年的品牌经营,蓓茵健已经拥有一批忠实的消费者,蓓茵健的片状质地,丰富营养和锁鲜技术也给大家留下了深刻印象。优质的蓓茵健米粉是如何做到长时间保险呢?请往下看。
食品保鲜一直是一项既实用又迫切需要解决的研究,国内外科学家不断推出新的食品保鲜方法,现代保鲜技术正朝着保质优、保护优、保存优的方向发展。蓓茵健采用先进的三优锁鲜袋,采用科学充氮包装,限度保持米粉的口感、口味及营养成分的稳定;3层锁鲜膜,阻隔性优异,防水防潮防氧化,为米粉提供多重保护;轻松易开,保存更加方便、卫生、安全。
目前市场上在售的米粉产品多是粉状质地,而蓓茵健融合多年对营养学的深入研究,好在优质食品制造业方面的丰富经验,采用湿法制成独特的片状米粉。据婴幼儿米粉行业营养专家分析指出,片状米粉是预糊化或熟化蒸煮技术,就像我们蒸煮米饭一样,限度地保留了大米中的天然营养素,并使各种强化的营养素均匀地混合在米粉中,不上火,避免了膨化米粉因高温膨化而产生的有害物质、营养素大量丢失和营养素混合不均匀等问题。由于蓓茵健片状米粉密度小,有空隙,有利于吸水软化和冲调,所以更容冲调,不结团。