美国医学家安德鲁韦尔博士在《怎么吃才健康》∶“食物guomi会导致生理功能紊乱,明显的表现如皮疹、痤疮(青春痘)等等。
山羊奶不产生guomi,在成分上和人奶最接近……”山羊奶蛋白质中不含难消化的guomi源a--s1酪蛋白,不产生guomi。羊乳中含丰富的核酸,可促进新陈代谢,减少黑色素生成,使皮肤白净细腻;羊乳中维生素E、维生素C丰富,VE可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化,延迟皮肤的衰老;
维生素C能促进胶原蛋白的合成,使肌肤光嫩有弹性;羊乳中含有独特的EGF生长子,EGF生长因子能快速修补老化的皮肤细胞,增强皮肤的自我修护能力,使肌肤健康白皙光嫩,羊乳中超氧化物歧化酶(SOD)丰富,它是体内主要的自由基清除剂,具有护肤消炎抗衰老的作用。
羊乳中含丰富的环磷腺苷它可增加血液中红细胞的含量,调节人体新陈代谢,防止色素在皮肤上沉淀,能抑制皮肤外层上皮细胞分裂,使肌肤健康光滑细腻。《魏书》王琚传记载“常饮羊奶,色如处子。”