代理供求

陕西和氏乳品有限公司成立于1992年，是世界银行援建的集奶牛（羊）饲养、科研、加工及销售为一体的国家农业产业化大型专业乳品制造企业。公司现有固定资产数亿元，职工2000余人，拥有三条年产上万吨的牛、羊奶粉干、湿法工艺生产线和两条日处理五百吨的液态奶生产线，全部引进瑞典设备，采用世界领先的旋风分离、二次附聚及瞬间蒸发脱气除膻技术，秉承“营养全面、配比均衡”的科学理念，按照国家标准生产。公司现有“和氏”牌系列牛奶粉及“和氏”牌系列莎能羊奶粉，年销售额突破15亿元，其中婴幼儿奶粉占产销总量的90%以上，产品畅销全国三十多个省市。

公司拥有57万亩天然无污染的草原，并投入巨资，先后建立起六个具有世界先进水平的大型良种奶牛、莎能羊养殖基地，日产鲜奶上百吨。“和氏”牌系列牛、羊奶粉生产的原料乳100％由公司自有养殖基地提供，从奶牛、奶羊的喂养、检疫、挤奶、检测、运输到鲜奶收购完全杜绝传统企业收购的中间环节。公司多年来一直秉承“扎根品质、奶源领先”的经营原则，在“奶源标准化”方面始终坚持精耕细作，从奶源到成品层层经过质检人员的严格把关，生产出安全、营养、健康、放心的产品，博得了消费者的持续信赖。

陕西和氏乳品有限公司率先通过ISO9001质量管理体系认证、良好生产规范（GMP）认证、危害分析与关键控制点（HACCP）认证、CMS诚信管理体系认证，也是首批获得国家婴幼儿生产许可证的企业之一。和氏婴幼儿系列配方奶粉已连续多年被国家抽检合格,并荣获“陕西名牌”、“中国驰名商标”等多项荣誉。企业先后被评为“质量管理先进单位”、“国家重点扶贫龙头企业”、“国家产业化龙头企业、”“陕西省农行信用AAA级企业”。

和氏目前有整个西北地区最先进的检验、检测机构，所有产品从原材料加工到成品输出始终保持精密地仪器测试，从而实现将质量控制贯彻到生产的每一个环节，以确保每一单品奶粉的品质都能100%地达到标准。和氏乳业从美国、日本、瑞典等国引入原子吸收光谱仪、气相色谱仪、液相色谱仪、荧光分光光度计、荧光定量PCR仪、近红外奶粉分析仪等先进的分析检测仪器，不但能够全项检测常规国标，而且还可快速分析所含非乳有害物质，并确保产品中所含40多种营养物质能够满足顾客需求。在2011年，和氏乳业再次投资300多万元对原来检测机构进行扩建。到目前为止，和氏乳业已经拥有近百个检测仪器，达到国际检验水平。

质量监督：婴幼儿配方乳粉的原料要求及其质量控制质量合格的乳制品是营养品，但是不合格的乳制品甚至会成为有毒食品，婴幼儿是祖国的未来，也是世界未来的财富，更需要我们从事婴儿食品生产者和研究者倾心去呵护他们的健康，对那些缺少母乳喂养的婴幼儿奉献出母汁般的爱液，让她们能健康、安全的成长是我们每一位乳品工作者忠心的意愿，但是近年来乳业的发展真让人担忧,诸多核人听闻的事件使我们对未来乳业的发展引起深思。

发生在2004年阜阳的劣质奶粉事件，导致12个孩子死亡，100多个孩子不同程度受到伤害。这一事件提醒我们要微观上去检验乳制品，如蛋白质，宏观上的蛋白质含量可以通过很多蛋白来复配，但每一种蛋白质都有其特殊的氨基酸组成，如果我们重视了微观成分一氨基酸，就不会有假奶粉出现，当然，现在的国家标准也仅仅是宏观控制的，检验结果显示的是蛋白质的总合，因此使某些“假蛋白”有了可乘之机。

发生在2008年的“三鹿奶粉”事件，导致29万婴幼儿不同程度的患有肾结石，尿红等病症，又是“伪蛋白”的泛滥 使一个50年历史的知名企业宣布破产。也使许多婴儿身体受到了损害，使中国乳业步入了前所未有的低谷。

这些事件的发生不是偶然的，食品中毒事件反映出食品安全问题很严重。无论从整个行业还是我们企业本身来说，制定一些必要的安全措施，来改善乳品的质量，从根本上解决乳品的安全问题，是十分必要的，对婴幼儿奶粉的生产企业而言，安全体系的建立和实施更加重要。作为一个产业链，乳品质量的控制是一个系统工程，其中包括原料奶，位于乳业产业链的最上游，其次是所需的辅料和食品添加剂、营养强化剂；因此能否从源头上抓好婴幼儿奶粉原料的质量控制，将直接关系到整个乳业的质量安全信誉。

婴儿乳粉生产企业要在母乳化这个总目标的指引下，严把辅料进购关口，在生产流程上加强专业化管理，保证整个工艺过程具有严密的可控性，才能为缺奶婴儿生产出安全合格的乳制品。

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