日前,国务院办公厅印发《2016年食品安全重点工作安排》,对2016年全国食品安全重点工作作出部署。《工作安排》从健全法规标准入手,突出源头严防、过程严管、违法严惩,加快完善统一权威监管体制,提升食品安全治理能力和水平,切实维护广大人民群众“舌尖上的安全”。
从《工作安排》具体内容可知,2016食品安全部署将从完善食品安全法规制度着手,加强对食品源头、生产全过程的风险监控。将对农产品加工实行严格的管理制度,着力解决农药兽药残留问题。落实食用农产品种植、畜禽水产养殖等环节管理制度。严肃查处非法添加违禁药品、病死畜禽收购屠宰、农资制假售假等违法违规行为。
对于人们异常关注的婴幼儿食品市场,《工作安排》中指出,将持续加大对婴幼儿配方乳粉和婴幼儿辅助食品等重点产品的监管,着力整治非法添加和超范围超限量使用食品添加剂等突出问题。加强进口食品质量安全监督检查。
在政府相关食品部门的监管职能考评上,《工作安排》强调,进一步加大食品安全督查考评力度,将食用农产品质量和食品安全工作全面纳入地方政府绩效考核、社会管理综合治理考核范围,考核结果作为综合考核评价领导班子和相关领导干部的重要依据。