宝宝辅食选择需着重哪些营养？

在宝宝的成长过程中，要注意营养摄入不足的问题。不少宝宝在脂肪、蛋白质摄入严重饱和的情况下，纤维素、维生素的摄入却不足。因此添加宝宝辅食要重点补充这些营养。

维生素D

母乳、牛乳中维生素D均不足，而婴儿出生后的最初6个月生长特别快，骨骼、大脑、牙齿等的发育都需要维生素D的参与。新生儿满月后，应当到户外适当晒太阳，同时补充相关维生素AD制剂，应一致坚持到宝宝满3周岁。

铁

母乳含铁很低，每100毫升含0.1毫克，牛乳含铁也很低，约每100毫升含0.2毫克。胎儿从母体获得的铁会在生后6个月内耗尽，缺铁可发生缺铁性贫血。专家们认为，足月儿应于4个月龄开始补铁，早产儿应于2个月龄开始补铁，同时给维生素E、维生素C。含铁多的食物有蛋黄、肝、鸡鸭血、猪肉等。

维生素C

婴儿以母乳喂养者维生素C不会缺乏，若以牛奶喂养，因牛奶蒸煮灭菌，维生素C多已破坏，故自满月起加喂鲜果汁、菜汤、蕃茄汁等。

再添加蔬果汁类是还要注意，因为不少宝宝很可能因为好喝而过量、过快的饮用，导致出现不适。而想要不破坏蔬果汁内的维C，我们可以通过隔水加热的方法加热蔬果汁，比如烧锅开水，等到温度降到60度左右把用玻璃杯装的果汁放到锅中，让玻璃传导热量。

优质蛋白质

除母乳、牛乳外，其他含蛋白质的食物也要注意补充，尤其是肉、肝、鱼、蛋、豆制品等，还要做成不同形状的食物，以刺激孩子的食欲，以免形成偏食。

不少蛋白质含量高的食物都含有一定量的脂肪，因此给宝宝添加这类辅食一定要选择优质的来源。比如肉类，牛羊肉就由于猪肉，瘦肉就优于肥肉和大部分脏器。

宝宝的发育离不开各种营养，因此我们一定要在辅食搭配上做好功夫。