从乳制品企业使用的原料粉到婴幼儿口中的配方奶粉,中国乳业与海外市场的互动越来越频繁。随着中国乳业在全球市场中的话语权越来越大,中国市场和企业不再是一味地进口,而是也放开脚步走向了海外市场,利用海外奶源地、海外技术来供应中国市场。
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中国是全球最具增长力的乳制品消费国,尤其是二孩政策的全面放开,让全球的眼光都聚集在了中国河南,因而中国的乳制品进口量整体呈现上升态势。
图2
继婴幼儿配方奶粉之后,液态奶也正在成为国外乳制品企业垂涎的市场。近年来,液态奶的进口量逐渐增大、且范围从最初的日、韩等邻国扩大到欧洲、大洋走等地。
图3
本土企业“走出去”是为了突破资源的约束,寻求优质价廉的奶源,并希望通过国际化来尽快赢得国内消费者信任。