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1.选奶粉应避免四大误区
误区一：宝宝奶粉，越贵越好
奶粉越贵越好吗？进口奶粉一定比国产好吗？且不说是不是国外的奶粉质量就是优于国内，单从价格方面上看，国外的奶粉在本国卖的便宜是因为本国政策和福利；如果海淘代购回来，需要加上运费、关税等，并没有突出的价格优势。
误区二：过度迷信奶源地
奶源是配方奶粉的基础，但并不是奶源好奶粉就好，这和后期的加工也有很大关系。目前国际上公认的好奶源有：瑞士、美国、新西兰、荷兰、法国、澳大利亚、阿根廷。在经济全球化的今天，优质奶源是全球共享的，不一定只有瑞士的奶粉品牌才能用瑞士的奶源。所以说，在奶源共享的情况下，在选购奶粉时不必把奶源地放在首位考虑。
误区三：过度迷信口碑
口碑好，销量高就一定是好奶粉吗？其实，各国产的奶粉多数都是针对本国宝宝的身体特点研制的配方，不一定适合我国的宝宝。比如岛国日本，由于经常食用海鲜，所以日本奶粉配方中从不添加锌，而我国内陆地区的宝宝大部分是需要从配方奶中摄取锌的。因此，妈妈们在挑奶粉时应以宝宝正常的生长发育需求为首要原则，不要过分迷信口碑和销量。
误区四：宝宝配方奶，越香越好
常听家长说奶粉闻着特别香，自己都想喝。其实，奶粉原本是淡香、无特殊气味的，就像母乳。生产商为了迎合成年人的口味，在奶粉中添加一些香兰素、奶香精等芳香物质，使奶粉冲饮时香气扑鼻。但芳香物质只能改变奶粉的口感，并不能增加奶粉的营养。所以，奶粉不能仅仅用味道是否香浓来评论它的好坏。
2.奶粉安全不容忽视
购买奶粉时要注意包装，同时也可以手动了解该产品是否合格。
正规包装
正规的包装，会严密防护奶粉不受污染，用手挤压无漏气漏粉。正规厂家会注明：配方、性能、适用对象、使用方法作必要的说明。国家要求必须注明：厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等。
质量为王
摇动罐体，松软平滑有流动感为宜;反之，发出“砰砰”响声则有结块，请勿购买。将奶粉倒在白纸上，呈均匀一致的乳黄色，杂质量少，则代表为好奶粉。冲调奶粉，需无结块，液体呈乳白色。
3.根据年龄选择营养成分
nearto母乳
口味nearto母乳：口味上与母乳味道接近，增强适口性，有利于宝宝接受和断奶适应。
成分nearto母乳：保证宝宝每日所需的营养，促进大脑发育。
分龄购买
年龄不同，所需营养及消化能力大不相同。如果宝宝6个月开始断奶，则选择6个月至1岁的奶粉。随着宝宝成长，所选奶粉的年龄段则依次往后顺延。
此外，对于早产宝宝，如果母乳不能满足其营养需要，需要咨询医生，选择专门针对早产宝宝的特殊营养配方奶粉。
4.奶粉质量的关键因素
进口奶粉
原奶：每一罐奶粉均应取自原汁原味的鲜奶，新鲜纯净，营养安全。
原厂：每一罐奶粉均应由生产厂家原工厂生产，绝无委托第三方生产，始终保持统一的高品质。
原品牌：品牌应是工厂和奶农的自有品牌，绝非贴牌。
原装：从鲜奶喷粉到成品包装全程在原厂完成，原装出口，不进行二次分装。
原口感：每批次产品都产用同一奶源、同一原料，在同一工厂生产，保证每一盒奶粉都保持稳定的口感。
原渠道：经过原产国和中国两道严格质检，完全符合原产国和中国食品安全标准，官方渠道正规进口，多重保障让消费者放心。进口奶粉必须是全部由境外生产包装到独立的销售单元，从海关进口进来的奶粉产品，其商品条形码前两位一定不是"69"开头的。
进口奶粉固然好，也别忽略国内宝宝的身体状况
日本奶粉：含锌量少；欧洲奶粉：钙铁含量低；美国奶粉：容易发胖；澳洲奶粉：含铁量低。
国产奶粉
奶源
现在乳业的生产模式基本分为两种：“散户+企业”和“牧场+企业”。
“散户+企业”：这种模式属于游击战，打一枪就走。
“牧场+企业”：乳业为了长远发展而苦心经营的可靠奶源“根据地”。
“散户+企业”成本较低，存在着一定的安全隐患。奶牛属于牧民自有，分散饲养。企业定期收购牧民手中的牛奶。从奶牛饲养到挤奶过程到鲜奶储存，整个环节都没有得到有效监控和把关。牧民的饲养水平各不相同，每户挤奶、储奶的水平又良莠不齐，难免造成一定的牛奶污染。
生产工艺
我国当前婴儿奶粉生产工艺，主要是湿法和干法两种。湿法工艺比较复杂，将粉状婴幼儿配方的配料成分，在液体状态下进行处理与混合。这项工艺通常包括配料、热处理、浓缩、干燥等工序，需要的设备较多，程序复杂。湿法工艺制作出来的奶粉均一性好，物理化指标稳定。
干法的生产工艺比较简单，将粉状婴幼儿配方的配料成分，在干燥状态下进行处理与混合。生产设备主要是混合机，包装机等。但是干法工艺对车间的要求较高，一般采用GMP车间。
配方
最早的代婴幼儿配方奶粉，只是简单的向牛乳或炼乳中加水，以利于消化。
第二代婴幼儿配方奶粉向牛乳中添加乳清粉、调节酪蛋白与乳清蛋白的比例，维生素、矿物质、牛磺酸、低聚糖、DHA等婴幼儿所需的营养，也是目前市面上主要婴幼儿配方奶粉。
随着科学技术的发展，众多婴幼儿配方奶粉品牌正向完善阶段前行，配方越来越科学合理。
ph值
母乳是宝宝最理想的选择，是任何奶粉都比不上的。因此，奶粉越nearto母乳，对宝宝就越好。人体内的环境呈弱碱性。母乳的PH值亦是呈弱碱性，奶粉PH值与母乳一致，更有助于健康成长。
5.奶粉成分大解析
蛋白质：α-乳清蛋白能提供最nearto母乳的氨基酸组合，并含有调节睡眠的神经递质，有助于婴儿的睡眠，促进婴儿的大脑发育。
DHA和AA：奶粉中DHA又称脑黄金;AA具体成分是指花生四烯酸。DHA、AA属多元不饱和脂肪酸，能提升婴儿智力发育指数、提升视力敏锐度，对婴儿脑部及视力的发育有重要作用。
维生素D、铁：添加维生素D，可促进钙的吸收，预防婴儿佝偻病。适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。
核苷酸：吃母乳的婴儿抵抗力好，是因为母乳中含有重要的物质，目前已有大部分的奶粉中也增加了核苷酸成分。
亚油酸、亚麻酸：如果宝宝的奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸，就可以在体内根据宝宝的需要，自然合成DHA和AA，让宝宝脑部发育更好。如果不能提供充足的比例适当的亚油酸、亚麻酸，可能需要额外添加DHA和AA。但添加DHA和AA易氧化，氧化后配方奶的味道会有所改变。因此，婴幼儿配方奶中添加足量的亚油酸和亚麻酸是关键。
不含棕榈油：吃母乳的孩子大便稀糊，不干硬。很多妈妈认为吃奶粉热气，但最近科学研究发现，影响宝宝钙质吸收、大便干燥的原因是因为奶粉中添加的棕榈油与钙质结合，形成钙皂，有证明显示不含棕榈油的配方奶粉钙质吸收更好、宝宝骨骼更强壮。
6.保存奶粉的正确姿势
错误一:奶粉放冰箱
很多人担心奶粉变质而放入冰箱冷藏，以为这样就可以“保鲜”了。其实，这样做不但没有科学依据，还有可能加速奶粉结块、变质。奶粉不等于饭菜水果，低温就不会变质，相反，由于冰箱内外温度和湿度差异较大，加上日常频繁的取放，奶粉更容易吸收空气中的水分而产生结块变质问题。
正确姿势：正确的储藏方式应该将奶粉放在室内避光、清洁、干燥、阴凉的环境中，并尽量在奶粉开封后1个月内食用完。
错误二：重复使用旧罐
罐装奶粉储藏时比较方便，而盒装和袋装奶粉相对而言更加经济实惠。有些妈妈就喜欢将用完的空罐，用来重复使用，将袋装奶粉倒入空罐里。但是，即使空罐清洁得再干净也好，粉末状冲剂非常细小，容易藏在包装的细缝中，在重复使用过程中有可能产生交叉污染的风险。
错误三：敲碎硬块继续用
开封后的奶粉水分容易进入，结块是不可避免的，奶粉在规定使用日期内结块属于正常现象。正常的奶粉应该是松散柔软，如果打开奶粉罐发现结块，用勺子轻轻拍几下，结块就被打散的话，说明没有问题，奶粉可以安全地给宝宝冲泡。如果大而硬的结块，就不要给宝宝喝了。已经发生变质的奶粉是达不到宝宝健康要求的。
特别提醒：结块很大而且坚硬的奶粉，即使再贵也不要给宝宝食用，危害到了宝宝的健康，治疗的费用比任何一罐奶粉都要高昂。
7.正确处理剩奶
宝宝一次喝不完的剩奶怎么处理呢？
有时候宝宝胃口不佳喝不完，妈妈不要硬喂，也不要过一会再给宝宝喝，这样容易引起宝宝积食，甚至厌食。剩下的奶最好倒出来让其他人喝了，这样既不浪费，也不必让宝宝喝剩奶。
奶是细菌最好的培养基，如果剩下的奶打算留到下顿再喝，一定要放在冰箱的冷藏室，下顿再用温奶器加温。不要把上次剩下的奶和新冲调的奶混在一起喂，如果你估算宝宝能吃180ml，上次剩了80ml，这次就冲100ml。先喂新冲的，再喂剩下的，这样宝宝喝起来口感也不会差。
提醒一点，如果还没喝完，千万不要再留到下顿了，三次奶容易造成小家伙肠胃不适。
8.奶粉冲调注意事项
新生宝宝喝热度过高的奶，会损伤口腔食道粘膜；过凉的奶会导致changdao不耐受，出现大便稀或腹胀，宝宝就会不安生、哭闹。
这里给大家介绍个小窍门：温奶时，滴几滴奶在手背或手腕上，不感到烫，又有热乎乎的感觉，就比较合适了。
建议比较适宜的奶温是42摄氏度，最低不要低于40摄氏度，最高也不要高于45摄氏度。
注意：现在是有很多方便的仪器帮助我们，但无论是恒温器，还是带有测温计的奶瓶，妈妈都不要百分之百地相信。因为，仪器也有失灵的时候，把奶滴一滴在手臂内侧，纵使不能准确测温，至少也是为宝宝加了一道防线。
