哪些零食宝宝可以吃？

想要孩子科学地吃零食，我们首先需要对哪些零食可以吃、哪些零食不能吃有所了解。根据营养成分及对身体的影响，零食可以被划分为三大类：“可经常食用”、“适当食用”和“限制食用”。

“可经常食用”主要指可以每天吃的零食，比如水煮蛋、烤黄豆、地瓜等；

“适当食用”指每周可以吃1~2次的零食，比如牛肉干、黑巧克力、咖啡等；

“限制食用”指每周食用不能超过1次的零食，比如棉花糖、膨化食品、巧克力派等等。

在谷类零食中，煮玉米、无糖或低糖燕麦片、全麦饼干、无糖或低糖全麦面包等都属于低脂、低盐、低糖的食品，因此是“可以经常食用”的。而月饼、蛋糕及甜点则因为添加了中等量的脂肪、盐和糖，属于“适当食用”的零食。至于膨化食品、巧克力派、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕等，虽然好吃，但却含有较高脂肪、盐及糖而要“限制食用”。

在豆及豆制品零食中，豆浆、烤黄豆等都是“可以经常食用”的。但是，加工过的豆腐卷、怪味蚕豆、卤豆干等，属于“适当食用”级别。

蔬菜水果类零食，是零食中最没有悬念的一种。不管是香蕉、苹果、柑橘、西瓜，还是西红柿、黄瓜，只要是新鲜、天然的，全都可以“经常食用”。不过，如果是糖或盐加工的果蔬干，比如海苔片、苹果干、葡萄干、香蕉干等，营养大打折扣，只能“适当食用”。而经过腌渍的水果就更没营养了，所以水果罐头、果脯、枣脯等是“限制食用”的。

奶及奶制品和蔬果一样，是没有争议的。纯鲜牛奶及纯酸奶营养丰富，可以“经常食用”。而奶酪、奶片等奶制品则可“适当食用”，全脂或低脂炼乳则因为含糖量太高，属于“限制食用”级别。

坚果类零食，几乎所有坚果都是可以“经常食用”的，像花生米、核桃仁、瓜子、大杏仁及松子、榛子等坚果，富含多种维生素和矿物质，富含的卵磷脂对儿童和青少年具有补脑健脑的作用，都是非常好的零食。但是，一旦经过糖或盐的加工，变成琥珀核桃仁、鱼皮花生、盐腰果等，就降到“适当食用”级别了。

薯类零食。蒸、煮、烤制的红薯、土豆，都是可以“经常食用”的零食。但是甘薯球、地瓜干等，则由于添加了盐或糖，变成了“适当食用”级别。而孩子们最喜欢的炸薯片和炸薯条，由于含有很高的油脂、盐、糖和味精，是最不健康的零食，所以要“限制食用”。

饮料。新鲜的蔬菜瓜果是最好的零食，比如鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁、胡萝卜汁等，都是可以“经常食用”的。但是切记，它们是不加糖的。如果加了糖，并且果汁含量超过的30%果蔬饮料，比如山楂饮料、杏仁露、乳酸饮料等，则属于“适当食用”级别。如果甜度很高，比如高糖汽水或可乐等碳酸饮料，就变成“限制食用”级别了。

糖果。鲜奶冰激凌、水果冰激凌等不太甜，以鲜奶和水果为主的，归在“适当食用”级别。而那些特别甜、色彩很鲜艳的雪糕、冰激凌，是要“限制食用”的。

当我们对零食的分类了然于心后，就可以指导孩子合理地吃零食，并且潜移默化地影响孩子，让他从小就形成良好的意识，自觉地抵制垃圾零食，科学地吃零食。