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作为新兴的一种奶粉品种，羊奶粉近年来逐渐受到市场的追捧。国内目前羊乳清蛋白粉极其稀缺，因此国内部分企业生产的羊奶粉还是以添加牛乳清蛋白粉为主，国家食药监总局此次试图通过“标浓度”这一举措来提高门槛。虽然面临企业规模小、管理不到位等问题，但业内仍预计羊奶粉将成为奶粉消费升级的下一个风口。
被业界誉为“奶粉新政”的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》（以下简称《办法》）已于本月1日正式实施。该《办法》对于目前奶粉品类中最受关注的羊奶粉也进行了规范，特别是规定了要在羊奶粉标签上标注浓度。
乳业专家王丁棉表示，“国内目前羊乳清蛋白粉极其稀缺，因此国内部分企业生产的羊奶粉还是以添加牛乳清蛋白粉为主，国家食药监总局此次试图通过‘标浓度’这一举措来提高门槛。企业应该遵守，这是对消费者知情权的保护。”
对于羊奶粉掺入牛乳清粉甚至牛奶粉的现象，相关专家表示，其根本原因还是标准的缺失。
王丁棉分析称，目前我国还没有羊奶以及羊奶粉的具体标准，现实操作中，企业都是使用牛奶及牛奶粉标准来套管羊奶和羊奶粉。
王丁棉表示，一旦政策实施，会使得一些非全羊奶粉产品受到全羊奶粉产品的冲击，将会有非全羊奶粉（乳清粉来自牛奶）品牌退出市场。那么这就为全羊奶粉（即乳粉、乳清蛋白粉均来自山羊奶）带来至少20%的市场空间。
“未来羊奶粉的增长空间比较大，到2020年，整个奶粉市场的份额将达到1000亿元，而羊奶粉的份额也将由目前的50亿左右上升到150亿～200亿元。”乳业专家宋亮表示。兴业证券分析表示，羊奶粉有望成为奶粉消费升级的下一个风口。（广州日报）
