婴幼儿乳业监管持续升级

就在上个月，食药监总局发布通告称，在食品安全生产规范体系检查中，发现惠氏营养品(中国)有限公司(下称“惠氏”)、雅培(嘉兴)营养品有限公司(下称“雅培”)、杭州贝因美母婴营养品有限公司(下称“贝因美”)、杭州味全生技食品有限公司(下称“味全”)在生产许可条件、食品安全制度落实、检验能力等方面存在缺陷，食药监总局责令整改。

据新华社报道，食药监总局食监一司方面表示，婴幼儿配方乳粉质量安全是食品安全监管的重中之重。下一步，食药监总局将进一步加强婴幼儿配方乳粉的监管和检查，计划在2018年内完成对全国婴幼儿配方乳粉生产企业的食品安全生产规范体系检查工作，截至目前已完成对50多家婴幼儿配方乳企的体系检查。今后还将继续加大生产体系检查力度，保障老百姓“舌尖上的安全”。

乳业高级分析师宋亮认为，从监管角度看，从过去单一结果监管向加强过程监管，能够防微杜渐确保产品质量万无一失，是监管水平的提升，实现食品安全逐步向不危及产品质量的小问题转化。王世全也表示，政府监管重点已经开始向生产环节，对企业生产提出了更高的要求。

不过，宋亮表示：“加强对于技术生产环节的监管，目前很多企业还是很重视的，从检测结果看，目前很多企业生产环节存在诸多细节做的不到位的问题，确实让人担忧。在乳制品行业发展低谷期，企业尤其要重视食品安全，严格防止问题产生，共同营造良好环境推动市场健康发展。”