多策并举 伊利奶粉力推品质升级

鸡年来了，金鸡报晓，锦鸡炫美，这注定是一个不平凡的新年，尤其是对于处在振荡期的中国乳业而言，2017乳业新政终将落地，以伊利为代表的中国乳企又将迎来新的挑战与机遇。

2016年，顺应世界经济环境和中国经济发展需要，伊利提出了打造“品质企业”概念。“品质企业”包括三个层面内容：高品质的品牌、高品质的产品和高素质的人才。伊利奶粉作为伊利重要产品线之一，也充分贯彻了伊利“品质思维”，致力于生产高品质的乳品，塑造高品质的品牌。

为了在原有基础上实现产品品质升级，伊利从奶源建设、创新研发、质量管理等多方面出发，付出了诸多努力。在奶源建设上，伊利大力建设和发展标准化、规模化、集约化牧场，2015年伊利规模化集约化养殖在奶源供应比例达到。以优质原材料为基础，伊利奶粉产品中蛋白质、钙等主要营养成分，原奶菌落总数、体细胞数等关键指标，均符合或优于国家标准，比肩全球yiliu标准。

在创新研发上，伊利全球创新网络和母乳研究数据库，对伊利奶粉配方升级、营养提升起到了极大推动作用。伊利整合海内外研发资源，建设了一张涵盖全球研发机构的全球创新网络，为伊利奶粉的创新研发提供了强有力的技术支撑。此外伊利还建设并升级了中国首个母乳研究数据库，为开发适合中国bao--bao的伊利奶粉配方创造了坚实的基础条件。

在质量管理上，伊利奶粉借助于伊利全球质量管理体系严抓食品安全风险，确保零食品安全事件发生。伊利通过与SGS（瑞士通用公证行）、LRQA（英国劳氏质量认证有限公司）和Intertek（英国天祥集团）达成战略合作，整合全球优质资源，构建和升级全球质量管理体系。该体系在伊利奶粉产品生产线上运作实施，进一步提升伊利食品质量安全风险控制的能力。

通过多方努力，伊利奶粉真正实现了产品品质的全面提升，并通过高品质的产品树立了高品质的品牌形象。伊利奶粉在国产奶粉品牌市场销售份额中长年位居榜首，成为了千万家庭普遍信赖的品牌。