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中国有机奶粉市场会火?有机奶粉到底靠不靠谱

2017/8/25 9:24:24 来源:火爆孕婴童招商网

中国有机奶粉市场会火?认监委预期相关认证井喷并早在做准备

进口婴幼儿配方奶粉正在面临来自中国政府越来越严格的监管,这对消费者来说是个好消息。7月20日,上海举行的CBME(中国孕婴童展、童装展官网)上的一个论坛,国家认监委认证管理部主任顾绍平在论坛上介绍了目前进口婴配的注册与认证的最新政策和相关工作进展。

据他透露,截至6月底,已有77家婴配生产企业获得注册。由于预期婴配产品的有机认证会出现井喷,中国认监委目前正在提前做好准备。

严格注册准入

根据披露的中国认监委统计数据,截至2017年7月1日,已有38个国家和地区的2225家乳品生产企业纳入注册管理,其中婴幼儿配方乳品生产企业77家,符合注册要求的品牌约300个,比注册规定实施前分别下降61.5%和85%.

顾绍平表示,通过双注册,即工厂注册和配方注册,进口婴配产品有双重监督和保障。“外国的朋友可能对此不太理解,认为中国的婴配产品监管要求太严了、太特殊了。”他说,“我会跟他们说,确实如此。”

他解释道,因为婴配之于中国消费者而言不是一般的产品,特别是三聚氰胺事件之后,消费者产生了不信任,“婴配产品是一个很敏感的事物,稍微有点风吹草动,消费者就会惶恐”.他进一步表示:“希望国外的企业和主管部门能理解,配合我们把相关工作做好。”

顾绍平说,需要生产企业而非品牌商来申请注册,就是要让企业承担成相关主体责任。

美国已签备忘录

进口婴幼儿配方奶粉品牌均面临着出口国和中国政策的“双重监管”.

据他透露,2014年5月1日,认监委公布了首批共41家通过注册的婴配企业数。当时,美国和日本的生产企业均不在其列,认监委因此“接到了很多电话”,问询为什么名单上没有美日的婴配企业,以及该如何解读。  

顾绍平说,这是因为获得注册需要两个体系的保障,即工厂首先要在当地的出口国是合法企业,获得比如美国FDA的注册,随后要进入中国市场需要符合中国相关法律的要求。

“你需要有一个官方或第三方机构的证明(你是一家合法合规的生产企业),当时在这方面美国做不到,无法证明其符合中国国情。他们需要把相关材料和相关名单推荐给我们。”他说,后来经过努力和协调,工作得以推进。

在论坛上,顾绍平表示,中美双方已签署了一个注册认证的合作备忘录,将试点的一些好的做法变成一种固定机制,推动双方乳制品贸易。

贝拉米工厂事件

按照国家“四个最严”(注:最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责)的要求,认监委加强了对获得注册企业的后续监管。“一旦有什么隐患,我们就暂停企业的注册。”顾绍平说。

他提到,前段时间,有澳洲的婴配企业被投诉(指的是贝拉米),认监委都时间采取行动。“让国内的妈妈买进口的食品更放心,一旦发现问题,我们时间通报,你们可以防范。”

顾绍平还表示,认监委需要对投诉的内容进行确认。“我们也已经向主管部门和业界承诺,查清楚之后时间公布。但这需要一个技术评价的过程,我们会和多方一起合作,确保企业没有这方面的隐患。”

有机认证

从细致程度看,中国借鉴国外经验建立起来有机产品认证体系堪称“史上最严”.

顾绍平在论坛上表示,因为通过追溯体系,它不是给某家工厂或某一批产品颁发认证证书,而是实现给“每一个产品发一个认证证书”.

各国家和地区对有机乳品的加工添加剂、营养强化剂要求有差异。在有机奶牛饲养方面,美国有机奶牛饲养较中国和欧盟地区来说要求最高。比如,对于饲料,美国的要求是有机,而中国和欧盟是90%以上有机。

“有机奶粉进口时监管部门有什么特别的要求?”这是众多国际奶粉商很关心的问题。

据介绍,有机奶粉进口时,监管部门会校验其有机证书、有机销售证、标识、标签和有机码,并确定其信息的一致性,如果涉及其他国家的有机产品认证标识,也需要一并提供其他标准的有效的有机认证证书。

预期“井喷”

论坛发放的《有机乳制品知识问答》的宣传册里引述的调查数据称,49%的中国妈妈因为愿意在宝宝的食物上花更多的钱而给宝宝选择了有机奶粉。

此外,上述资料预计中国婴幼儿配方奶市场销量将在2016-2021年达到5.4%的年均复合增长率。

随着“有机奶粉”市场的升温,中国认监委也在为此做准备。

在顾绍平看来,中国消费者选择进口有机婴幼儿配方奶粉,很重要的一个原因是这些奶粉产品必须同时获得出口国和中国的双重有机认证,有着双方的多重监管保障。

“这样一来,会导致婴配的有机认证出现一个井喷。越来越多消费者追求有机,代价越拉越高,有机粉会成为稀缺资源。”顾绍平说,认监委一直在研究,希望从政策方面引导,在监管方面规范,“提前做预案”.

什么是有机奶粉?

有机奶粉是指严格按照有机农业标准生产的奶粉,来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的而成。有机食品位于食品安全金字塔最高端,完全遵循生物本来生存环境生产,其品质优于“绿色食品”,更优于无公害食品和普通食品。有机奶粉生产,尤其是有机婴幼儿奶粉生产,是有机食品当中要求最严格,工艺要求最高的有机食品生产。 有机奶粉生产不仅要进行产地认证、大气认证、环境认证,还要进行对奶牛饲养过程监管认证,并在有机标准的情况下按规范来生产的,极为严格。

那么有机奶靠谱吗?

有机奶粉“有机”在哪 更安全营养靠谱吗?

机水果、有机蔬菜、有机食用油、有机奶、有机蜂蜜……借着“更安全、更营养”的概念,打着有机概念的食品大行其道。如今,有机奶粉也加入了有机大军,以有机概念引起消费者的关注。记者了解到,在广州的一些大型超市,有机奶粉以超过普通奶粉两倍价格销售。在有机概念满天飞的今天,有机奶粉又“有机”在何处?更安全和更营养,靠谱吗?消费者又是否相信呢?

奶粉打上“有机”身价翻两倍

“千万辣妈推荐”、“最高端的奶粉”……近日,在中华广场、天河城等商圈,记者走访大型超市发现,货架上的有机婴儿奶粉虽然不如普通婴儿奶粉多,但光环却最多。而且相比普通奶粉,有机奶粉高昂的售价,也显示自己的与众不同。

据Taste超市奶粉专柜销售人员李小姐介绍,有机奶粉售价高,因为它是“最好的奶粉”.何谓最好呢?因为它是有机的。有机意味着什么?意味着安全,“奶牛吃的草都是有机的,没有打过农药。”她认为,有机奶粉价格高一定有道理,“肯定更有营养”.

记者了解到,有机奶粉概念从国外传入国内,“有机”要严格按照有机农业标准生产,如有机奶源地的牧场必须在三年内从未使用过农药、化肥、除草剂等物质;生产过程中必须保证有机成分比例达到95%以上;绝不允许添加任何激素、抗生素、防腐剂等。

有机奶粉到底有多贵?据记者观察,一罐900g的2段有机奶粉,售价450元,同样900g的普通奶粉仅185元,不及前者价格的一半。号称丹麦进口有机奶粉的Arla爱氏晨曦阿拉800g\2段售价也为328元。

圣元、贝因美、合生元等纷纷推出高端有机奶粉,售价也比普通奶粉贵约200元。

有机更营养?夸大!

走访中,几乎所有销售人员都表示,有机奶粉更有营养、更安全。在蜜芽、京东等电商平台,一些国外有机奶粉称“营养更优更丰富”.

此说法并不靠谱。以有机奶粉及其普通奶粉的“营养成分表”对比,主要营养成分各有高低,除维生素A和维生素D,普通奶粉的其他多数营养成分高于有机奶粉。

一家大型超市奶粉专柜销售人员称,有机奶粉并非“营养成分比普通奶粉高”.乳业分析师宋亮表示,有机奶粉与普通奶粉的差别不在于营养,普通奶粉都能达到营养健康标准,有机产品是生产的环境更好。

奶业知名人士王丁棉表示,婴儿配方奶粉根据不同国情,个别营养素加以修正,主体配方大都相同。所以有机奶粉并不比普通奶粉更有营养。

反响一般  消费者并不“迷信”

奶粉专柜销售人员尽管不能清楚解释有机奶粉到底哪里好,但都表示,价格高肯定有道理,这道理大概就是高价格=高品质。

广州人是否买账?多名销售人员称,买的人不多,促销时倾向于推荐普通奶粉,并巧妙利用消费者嫌有机奶粉贵价的心理。

一位不愿意透露姓名的业内人士认为,有机奶粉多凸显奶源优势如草原、空气、水分等因素,加入“不打农药”、“不添加”的说法,但奶粉企业是否严格执行,消费者并不全然相信。“何况,有机概念滥用,大家都会打个问号。”宋亮表示,有机奶粉在欧洲也属小众产品。

华南农业大学一位研究者告诉记者,如同保健食品的认证可以花钱来运作,有机奶粉的认证也可以运作,“千万元就能‘买到’有机称号。”

一家推出有机奶粉的企业在接受记者采访时回应:“有机奶粉认证非常严格。”并否认有机奶粉只是宣传噱头。

“有机”奶粉是否都有机?

有机奶粉是奶粉中利润最高的板块,2016年有机奶粉阵营会继续扩大。目前市场上这些打着“有机”卖点的奶粉靠谱吗?

记者查询相关奶粉企业官网了解到,部分奶企在官网上提供了“有机认证”的资料。雅培菁智官网称获得了中国、欧盟、丹麦三方有机认证,其在Q&A中表示:“根据现行欧盟标准,产品的有机成分至少要在95%以上才可能打上欧盟统一的有机标志。欧盟有机产品法规定,如果有机食品中的转基因成分超过0.9%,则不管有机成分是否超过95%,都不能标签为欧盟有机食品。”

圣元早在去年10月推出有机优博奶粉,但官网上未能找到有机奶粉产品,亦无有机认证。其优博仿生配方奶粉,官网上也仅有“自然、安全、完整”字样。推出有机爱+的贝因美,官网未见有机奶粉认证,搜索有机奶粉链接指向天猫、京东旗舰店,但也没有明确称经过有机认证。合生元则尽管已经宣布进入这一市场但目前尚无产品。

记者发现,产品上具有有机认证标识的奶粉,其认证机构包括中绿华夏和万泰认证等。王丁棉,有机认证分为国际和国内两种,国际有欧盟、美国、丹麦等认证,国内有认证资格的单位约10家。“只要具有农业部等机构许可的认证机构,其有机认证就有效。”他说,过去食品领域各种认证很马虎,现今有收紧的趋势。

王丁棉认为,企业提供的奶粉认证时可能从奶源、草、空气、加工、储存等各方面都符合有机要求,但认证后的情况如何要打个问号。“现在一窝蜂上有机奶粉,哪里有那么大规模、纯正的奶源?奶粉企业是打着有机的噱头好利用来忽悠消费者,卖高一些价钱。”他说,就像六七年前奶粉主打“DHA、脑部营养”一样,“有机”概念作为新的卖点大概也会风靡几年。

编辑:春燕 标签:有机奶粉 中国有机奶粉市场
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