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高涨30%!羊奶粉骤然涨价背后有什么秘密?

2017/11/3 8:56:44 来源:火爆孕婴童招商网

昨日,食药监总局网站发布18批婴幼儿奶粉配方注册获批的名单,其中羊奶粉又添新成员,陕西美力源乳业有限公司一次性获批3个系列9个配方。据内部消息透露,美力源方面正酝酿上调出货价格,有可能下月发布涨价通知,美力源乳业三大系列同时涨价,目前已秘密将提价的消息告知公司的一些优质客户。

而日前,羊乳股红星美羚、和氏等多个羊奶粉已经传出涨价消息。近日,红星美羚董事长王宝印处确认了涨价消息,陕西红星美羚给代理商及合作伙伴下发《关于公司产品价格政策调整的通知》称:旗下成人粉(含成人定制粉)将取消成人粉产品搭赠政策,成人粉价格上调预计在20%,具体执行时间待定。2017年11月10日开始,旗下婴儿粉价格统一上调预计在30%左右。

通知也有说明此次涨价的原因:今年以来,羊乳制品市场追捧,奶源价格持续走高,鲜奶收购价上涨幅度达到25%以上;包装材料、能源价格受环保因素制约、价格上涨在20%以上,加之人力资源、运输等费用持续上涨,导致公司生产成本大幅度增长,利润下降,个别产品甚至亏损。并称涨价是因原料成本上涨及受行业规范、羊奶产品的纯度发生本质性变化所致。

红星美羚涨价通知

对于此轮涨价潮的出现,有资深业内人士分析,奶山羊对于生存环境要求苛刻,国内的奶羊数量比较稀少,羊奶的产量与牛奶相比低很多,而且羊奶的需求大于供给,自然物以稀为贵。此外配方注册制对羊乳清含量的标示有了更为严格的要求,配方注册要求中明确规定,产品名称中有动物性来源的,应当在配方组成中标明使用的生乳、乳粉、乳清(蛋白)粉等乳制品原料的动物性来源,也就意味着羊奶粉中添加牛乳清原料的必须标明,原本鱼龙混杂现象将得到抑制,所以此次涨价并不意外。

奶粉新政过后,羊奶粉被看作是未来品类竞争中的潜力产品,有专家表示随着配方注册制的实施,有四分之三的羊奶粉品牌退出市场。目前整个羊奶粉品牌有200多家,照此计算将有150个羊奶粉品牌从市场上消失。值得注意的是,国产羊奶粉品牌面临大洗牌的同时,国外羊奶粉也受制于羊乳清的短缺大举进攻的可能较小,从已经通过注册制的名单看,国内品牌数量也是远远高于国外品牌,但是毫无疑问任谁也不会放过国内诱人的羊奶粉市场。

截至目前,通过配方注册的羊奶粉有哪些?小编特将已经通过配方注册制的羊奶粉名单整理成图,方便大家查看。

从图中我们可知,绝大部分品牌都是3个系列全部通过,只有陕西雅泰乳业的馨贝贝1段和上海纽贝滋营养乳品有限公司的纽贝滋1段尚未得到审批,相信陆续也会有好消息传来。

羊奶粉小知识:

羊奶和牛奶有什么区别?

1、羊奶含有促进细胞生长因子-上皮细胞生长因子(EGF),牛奶没有;  

2、羊奶含有丰富的乳清蛋白,牛奶没有;

3、羊奶含有乳铁蛋白,牛奶没有;

4、羊奶脂肪链短,只有牛奶的三分之一;

5、羊奶的蛋白凝块细而软,牛奶的蛋白凝块粗而硬;

6、羊奶的脂肪为不饱和脂肪,牛奶的脂肪为饱和脂肪;

7、羊奶的脂肪溶点低,牛奶的脂肪溶点高;

8、羊奶的营养元素全面而丰富接近人奶;

9、羊奶呈弱碱性,PH值7.1-7.2,牛奶呈弱酸性,PH值为6.5-6.7;

10、羊奶的视黄醇(维生素A)是牛奶3.5倍;

11、羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.3倍;

12、羊奶的色氨酸是牛奶的2倍,促进人体快速吸收合成蛋白;

13、羊奶的羊奶的钾含量是牛奶的1.1倍;

14、羊奶不含guomi源:γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。

羊奶粉的好处

1、羊奶中的蛋白质结构与母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致guomi的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收,不会引起胃部不适、腹泻等乳制品guomi症状发生,是任何体质的人都可以接受的乳制品。

2、羊奶的脂肪结构与母乳相同,多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。

3、羊奶中含有与母乳相近的丰富的矿物质、微量元素、多种维生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。

4、羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF),对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用,能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力,减少疾病的发生。

编辑:春燕 标签:羊奶粉好处 羊奶粉涨价
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