益生菌,源于希腊语“对生命有益的细菌”,益生菌通常是定植于人体changdao、生殖系统内,能产生确切健康功效的活性有益微生物的总称,它是人类生命的健康根源。
随着changdao菌群与人体健康关系的重要性进一步被证明,益生菌有益人体健康的功能也受到越来越多的重视。一系列具有营养和保健功能的益生菌制品不断被开发出来,在食品市场和医药领域都备受关注。
迄今为止,已发现的常用益生菌大体上可分成三大类,其中包括:(1)乳杆菌类(主要作用于小肠,如鼠李糖乳杆菌、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌);(2)双歧杆菌类(如动物双歧杆菌、乳双歧杆菌、长双歧杆菌等);(3)革兰阳性球菌(如嗜热链球菌等)。
益生菌的作用
益生菌产品越来越多,宝妈该怎么选择?其实,并不是所有的菌种都能够应用于食品,小编今天就跟大家介绍一下相关内容。
可用于食品的益生菌
比成人脆弱和敏感,食品的要求比普通食品高,目前可用于食品的菌种名单非常少,只有动物双岐杆菌、乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌等7种,这都是国家卫生计生委审批并公布的。要特别说明的是,嗜酸乳杆菌仅限用于1岁以上的幼儿食品。
以上7种益生菌,主要运用于食品的添加,比如配方奶粉、辅食,还有某些保健类或营养食品类益生菌制品。所以,买给的益生菌食品,家长要认准这7种益生菌哦!
贝蜜儿益生菌粉采用独特的冷冻干燥技术、蛋白质微囊包埋技术、水活度控制技术确保益生菌活性使其大量活着进入changdaochangdao菌群平衡,效果更好。贝蜜儿益生菌粉,小袋冲剂,方便携带,品质有保证。
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