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雅士利国际（01230.HK）发布了2018年年报。2018全年，雅士利集团实现收入30.11亿元，同比增长33.6%，公司股权拥有人应占利润为5230万元，同比上升129.1%。通读年报全文，还是有很多看点的，连续两年亏损的雅士利终于盈利了，过去完善的产品布局在配方注册新政期间也起到了关键作用，并且，对于新一财年的发力方向，雅士利也做了介绍。
扭亏为盈，增加婴配事业部
2018年是配方注册制落地的个完整年，雅士利迎来了“黎明”，实现全年营收30.11亿元，净利润5230万元。
分业务来看，配方奶粉产品实现收入24.42亿元，同比增长30.8%，其中高端奶粉系列实现收入8.46亿元，占比34.7%；冲调产品实现收入1.45亿元，基本与去年持平；其他产品实现收入4.24亿元，同比增长74.8%。
由于配方注册制对每个企业申报的配方数量有要求，不同产品之间还需要有差异化。至今，还有许多企业的配方尚未通过注册。
据统计，截至2018年12月31日，共有1195个配方获批，涉及155家奶粉企业，其中雅士利通过了16个系列48个婴幼儿配方奶粉的注册。
其实，配方注册制的实施对奶粉行业而言，既是品质淘汰赛也是市场争霸赛，各个企业都在争先恐后申请注册配方奶粉，以抢先争夺市场红利，因为谁率先通过注册，谁就能有更多的时间来布局市场。
从这两年的婴配粉行业发展趋势不难看出，有机奶粉和羊奶粉正成为许多大品牌争相加码的产品品类。不论是有机奶粉还是羊奶粉，雅士利均早有布局。
目前，雅士利旗下的羊奶粉有朵拉小羊、多美滋及多美滋初颖三个系列，有机奶粉有瑞哺恩和Arla两个系列。其有机奶粉在市场上已经销售多年，有一定的品牌基础及市场影响力。
对于营收的增长，雅士利方面表示，“主要是由于调整渠道战略，婴幼儿奶粉重点深耕母婴渠道，成人粉和营养品聚焦KA渠道；集团持续调整产品策略，逐步淘汰产值及毛利低的品项。此外，在2018年，雅士利升级了形象，重塑了产品品牌，入选了CCTV匠心品牌，在线线下投入加大，从而促进了销量的增长。”
集团将秉持“婴配聚焦母婴渠道、营养品聚焦KA商超、新渠道新产品全面发展”的渠道策略，调整事业部架构，上半年明确划分婴配事业部，增加独立的产品单元，形成以产品线为管理基础的组织架构，通过考核机制，发挥一线团队的市场开拓能力以及创造力，推进集团的市场业务均衡发展。雅士利集团在年报中说。
强化品质建设
品质是企业长久发展的基石，2018年，雅士利集团围绕产品品质、质量建设方面做了许多工作。在基础研发项目方面，加大了投入，开展奶粉检测方法的研究和申请，提高检测准确度，大大提高行业内研发检测的竞争力。
母乳研究方面，已经针对母乳营养成分的研究开展配方设计、工厂试产、以及动物实验的各项进行，建立了母乳营养成分数据库。此外，基于全国8个城市母乳成分的研究，正在积极进行《优化蛋白质和氨基酸在婴配食品中的设计和开发》的课题研究。
此外，2018年，雅士利从管理层到一线员工全员参与质量建设改进活动，提升市场竞争力。
2018年，雅士利所有产品出厂合格率，外部抽检合格率，配方注册系列产品的风险监测结果均符合国家要求。
为了培训及教育员工质量相关的知识，完善提升旗下工厂质量管理水平。2018年，雅士利质量管理中心及各工厂质量部全年组织开展了一系列从外部专家到中心层面，到各工厂的各层级质量培训活动共计147场次，内容涵盖了法规、质量体系、微生物基础知识、良好操作规范、清洁卫生、实验室管理、生产工艺等方面，并特别针对婴幼儿配方乳粉行业的GMP规范，提供相关的培训资料供参考跟从，持续宣传提高工厂员工的质量意识。
值得一提的是，2018年雅士利旗下工厂均全数通过总计52次外部审核，审核内容包括生产许可、 GMP、HACCP、FSSC22000及有机认证等范围。
下一步怎么做？
对于行业的发展及现状，雅士利也做了总结，他们认为，2019年，老年人群营养食品有望得到进一步的发展；2018年婴幼儿配方奶粉注册制的落实使得一些小品牌退出市场，腾出了一定的市场空间，三四线城市成兵家必争之地；母婴渠道商超化、数字化趋势明显，母婴渠道仍然是婴幼儿配方奶粉的主战场；并且差异化新品成新消费趋势，有机奶粉、羊奶粉为增长热点 。
那么了解了行业现状及趋势后，该怎么做呢？年报中，雅士利透露了一些2019年的计划。
今天在香港举行的蒙牛业绩会议上，雅士利总裁张平也表示，雅士利以往的主战场是在三四线城市，但从2019年开始，将会向一二线城市发力，加大一二线城市的投入。
此外，在品牌方面，雅士利将进一步深化品牌塑造，围绕“国际质量好奶粉”的品牌定位，持续投入品牌建设及赋能品牌，实现资源共享。
产品研发方面，计划于2019年完成上一年所递交的所有婴幼儿配方产品的配方注册工作，并对已上市的婴幼儿配方产品进行配方升级。 此外，特医食品的开发也将从婴幼儿人群逐渐扩展到针对成人的特殊消费群体，新配方将考虑到功能性配料的应用，以增加成人奶粉的消费热点。
销售方面，将在事业部基础上加大对旗下各品牌产品和销售区域的销售渠道深耕建设，围绕产品、渠道、营销以及管理层面的工作，持续品类聚焦稳固牛奶粉产品、强化羊奶粉及开发新的羊奶粉市场 、强化有机奶粉品牌及扩大市场份额。
渠道方面，增加优势品牌在连锁母婴的市场份额，同时使成人奶粉产品重返商超渠道的重要位置。并要通过创新及具针对性的营销推广方式，开发潜在消费市场。
此外，在坚持主营产品的扩大销售以及新品研发创新的基础上，将进一步扩大全脂奶粉、 脱脂奶粉的加工产业，坚持多元产品战略，优化产品组合，提升产品盈利能力，并会加强与关键供应商的战略合作，保持关键原料的既得优势。
我们有理由相信，新的一年，随着品牌建设、渠道建设的增强，再加上品质加持、新事业部的增加，雅士利的业绩会进一步向好。
