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安全,是辅食的“地基”

2021/3/6 12:09:57 来源:火爆孕婴童招商网

随着时代的发展,消费者越来越注重自身的健康问题,也愿意花时间去了解和学习健康知识。所以大多数消费者对于宝宝的辅食要求就是健康安全,而健康安全也是辅食的基础,是重中之重。

安全性是辅食企业可以走长远的基础,但是因为辅食标准还不是很健全,有些企业完全以赚钱为目的等等一系列的问题,使辅食市场出现了种种安全问题,这是非常需要监管部门和辅食企业去重视的。

01、安全性问题频繁出现

安全性一直是辅食市场比较看重的,近日,据路透社等媒体报道,美国众议院监督小组委员会当地时间周四发布一份调查报告指出,Nurture、海恩时富(Hain Celestial)、比纳营养(Beech-Nut Nutrition)和雀巢旗下嘉宝(Gerber)产品中,“有毒重金属含量达到危险水平 ”,长期食用可能会对婴儿大脑造成毁灭性损害。

在食品领域中,婴幼儿食品虽然合格率比较高,但仍不时有问题出现。

在2020年,国家市场监督管理总局发布的食品抽检不合格通报统计中,就有9批次的辅食产品不合格。

分别是淘宝金利健康工厂店的婴幼儿营养米粉,菌落总数不符合食品安全国家标准规定;天猫rainbowfruit旗舰店的虹宝胡萝卜南瓜苹果泥,总钠检出值低于产品包装标签示值的80%;北京银座华润万家好来超市的优格曼婴幼儿谷物钙奶营养饼干,铁、钠、维生素B1检出值低于产品包装标签示值的80%,并且铁检出值也不符合食品安全国家标准规定;北京丽家丽婴婴童用品股份有限公司第三十一便利店的贝爱其味藜麦水果泥,总钠检出值低于产品包装标签示值的80%;北京爱宝坊孕婴童用品经营部的婴幼儿多种谷物米粉,泛酸、碘检出值低于产品包装标签示值的80%,还有就是婴幼儿多谷物混合水果米粉,碘检出值低于产品包装标签示值的80%;淘宝网宝宝御食官方企业店的宝宝御食强化铁锌钙有机米粉,维生素A不符合食品安全标准国家标准规定,二十二碳六烯酸检出值低于产品包装标签示值的80%;天猫宝力臣旗舰店的泡泡果汁泥苹果香橙,总钠检出值低于产品包装标签示值的80%;江西省南昌市青山湖区哈皮宝贝母婴用品生活馆的钙铁锌营养米乳、原味营养米粉,维生素A不符合食品安全标准国家标准规定。

除了这些还有重金属含量超标的问题,虽然2018年国家出台了镉限量值的食品安全标准,临时限量值为0.06mg\kg,但此后仍有几批辅食产品镉含量超标。

比如,中山市沙溪镇乐乐宜妇婴用品店销售的标称广东亨盛维嘉食品工业有限公司生产的,标称商标为澳亨的钙铁锌+CPP营养米乳,镉检出值0.15mg/kg,不符合食品安全国家标准规定。

02、安全问题受重视

消费者在购买辅食时,产品安全性是比较关心的一点。数据显示,2020年一季度,安全问题是居民购买婴幼儿辅食时考虑的首要因素,占比61.3%。其次才是营养均衡、宝宝喜欢度、品牌知名度和价格适中等因素。

可见消费者对辅食安全性的重视程度,艾媒咨询调查也发现,有近半数的受访网民倾向于购买成品辅食,但仍有22.7%的受访网民选择自制辅食,而这主要是出于安全的考虑。

所以企业发展健康安全是重中之重,如果想要长久的发展,辅食的安全性是发展的“地基”。但是辅食市场不时出现的安全问题,使得消费者出现了不信任的现象。

据艾媒数据中心显示,对于当前市面上的婴幼儿辅食产品存在的不足,有35.3%的受访网民认为品质不稳定,25.1%的采访网友认为安全无保障。

安全问题如果不及时解决,可能会慢慢失去消费者的信任,辅食市场的发展会面临阻碍。所以这就要企业和监管部门的共同努力了,相关部门要不断完善辅食规定,才能让辅食市场有法可依,才能让辅食市场有序、长远的发展。

03、取得消费者信任是关键

艾媒咨询分析师认为,涉及婴幼儿食品相关最受关注的是安全营养问题,与近些年来我国婴幼儿食品频频发生的安全事件有关,婴幼儿辅食企业应从原料、生产到检测等尽量保证婴幼儿辅食的安全健康,才能赢得消费者的信任及复购。

但是就是有些企业只注重眼前的利益,而不考虑以后的发展。但往往承担后果的不单单是这几家企业,可能是整个辅食市场都要为其买单。

此外,目前辅食市场发展迅速,虽然体量还不是很大,但是具有一定的发展前景,是值得企业奋力投入的方向,而想要在辅食行业发展的基础就是安全性要有保障。

04、安全是立足之本

对于宝宝入口的东西,消费者是很重视的。据艾媒数据中心显示,对于婴幼儿辅食行业的期待,近半数的受访网民希望保证食品安全,有42.5%的采访网友希望国家加强监督。

可以看出安全性是辅食行业绝对不可以忽视的一点,婴幼儿食品行业也是食品安全领域关注的重点,因此行业监管越来越严格。才能使一些不良企业遵守国家规定,让辅食行业健康有序的发展。

而对于那些经常出现食品安全问题的辅食企业如果不重视这个方面,未来可能会很难立足,早晚被行业淘汰出局。

来源:EBH母婴时代

编辑:娟娟 标签:安全 是辅食的“地基”
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