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“开学季”儿童食品迎来热潮,儿童经济火速升温,近百种儿童食品月销量增长超60%

2021/8/30 9:21:28 来源:东方网

一到开学季,与儿童经济相关的鞋、服、食品等相关的行业就会迎来一阵消费狂潮...

东方网记者程琦8月28日报道:开学了,孩子们展开紧张的学习生活之余,怎样吃得更营养、更健康,也牵动着家长们的心。东方网记者今日获悉,近期各大平台也专门推出了儿童食品专区,并展开一系列营养科普活动、上线高标准高品质儿童食品,为儿童的健康成长保驾护航。

“良芯匠人”的馒头和窝窝头、小黄象每日DHA系列早餐麦片、经过欧盟BAP标准认证的昂刺鱼……记者在叮咚买菜平台上看到,该平台在上线近百种儿童食品,进一步满足宝妈们的需求。叮咚买菜研究院院长申强介绍说,随着我国“全面二孩”政策放开,三孩政策来临,“儿童经济”明显升温。数据显示,自上线近百种儿童食品以来,月销售环比增长率超过60%。

“开学季”儿童食品迎来热潮,儿童经济火速升温,近百种儿童食品月销量增长超60%

不过,儿童食品对产品品质有更高要求,为此申强表示,叮咚买菜一方面通过自建工厂,深入食品的研发和生产环节,另一方面,建立严格的叮咚买菜儿童食品安全绿皮书,从审核、测试、认证流程,严格把控供应链。真正把儿童食品从种养殖、选材、加工、检验到餐桌的环节全程透明化、可追溯化。

如,平台自主研发的“良芯匠人”牌儿童馒头、坚果杂粮窝窝头等,出于自建的谷雨面食工厂,秉承“追根溯源、科学营业、更少添加、严苛品控”四大原则,做到了纯酵母发酵,无化学膨松剂,不采用色素和香精;再比如,平台还自行订单养殖了一款昂刺鱼,该款昂刺鱼也是国内首个达到欧盟BAP标准认证的昂刺鱼养殖基地,从鱼的种苗、饲料、水环境等全流程确保安全合规。从水产养殖的营养源头入手,避免鱼类生长过程中“病从口入”,进而避免因使用药物导致药残。

事实上,儿童食品市场的健康发展,需要行业、渠道端以及消费者的需求端共同努力。申强透露,目前,平台已通过与上海交大、国家级注册营养师进行合作,将“科学喂养”理念延伸至3-12岁年龄段儿童,不断强化与家长的互动,为家长提供营养科普知识、菜谱等深度服务;同时联合专家制作“儿童营养膳食指导手册”,赠送给“宝妈严选”用户,在家长群体中普及“科学营养”的概念。

编辑:云云 标签:儿童食品
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