在如今的乳制品市场上,奶酪正处于“明星”赛道,而其中的龙头企业妙可蓝多更以其突出的研发能力和生产技术,显露出中国乳业以高精尖技术为特征的高质量发展提供了高品质的产品和服务。
松果财经消息,据36氪获悉,日前,由中国食品土畜进出口商会主办,蒙牛集团、妙可蓝多共同承办的第四届全球乳业合作论坛在国家会展中心(上海)举办。在论坛现场,妙可蓝多所展示儿童奶酪棒,佐餐芝士片、马苏里拉芝士碎、成人即食奶酪条等面向终端消费者的奶酪产品,以及应用于餐饮工业领域的马苏里拉奶酪、芝士奶酪等B端产品。据官方介绍,妙可蓝多在奶酪行业的市占率已从2018年的3.9%增加到2021年的30.9%,公司奶酪业务收入5年增长25倍。
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