营养品在母婴店的占比多少更合适？

营养品在门店的“地位”越来越高，直观的感受就是占比越来越高。

过去传统门店，尤其是大连锁的占比，都在3%左右，有的甚至1%都不到，逐渐地发展，变成5%，10%，有的连锁20多家店，营养品能占到20%多，也非常是具有代表。

而在单店、进口精品店、健康管理门店、2至4家店中小连锁中，营养品占比就更是坐上了过山车，30%、40%、60%、70%，甚至高达80%。

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那么，营养品在母婴店的占比越高越好吗？

不一定。

首先，从风险的角度来说，营养品占比越来越高，甚至到成为门店的单一最大品类，对门店有潜在影响，如果因为政策法规或者行业突发事件受到影响，那么，门店的生意绝对会受到影响。即使平时再信任的宝妈，也会有质疑。

其次，从门店定位来看，母婴店从商超中分离出来，其实经营的品类多为母婴相关的衣、食、住、行等多方面，传统母婴店营养品占比之所以很难提升，除了专业度不够之外，其实很大的原因是，奶粉、纸尿裤、童装等依然是门店零售的重要板块。

而营养品占比过高，高至80%，从某种意义上说，已经变成了一个健康管理中心的定位，与母婴店零售的定位有很大的差别，生意逻辑也发生了改变——通过专业服务来赚钱，产品只是工具。

第三，从品类结构来说，营养品在门店的占比过高，会影响其他品类的发展。营养品本身属于细分品类，调理的主力基本上是0至3岁，且是有些体质问题的特殊宝宝。这相当于，在母婴的赛道里，只做了营养品，且在新生儿里，只做了特殊宝宝。人群收窄，品类收窄，常规刚需品类做不起来，门店的品类结构畸形。

第四，从团队专业度来看，营养品占比超50%的门店，必须要达到非常高的专业度，需要广泛学习营养知识，与时俱进更新知识储备——不要怀疑，这件事情只有老板能做到，所以很多时候，老板其实门店专业的天花板，员工很难达到，因为对她们来说，要求太高、太难了。一个人能走多远？一群人能走多远？

当然，营养品在母婴店的占比也不能太低。

营养品占比太低，与门店的重视程、店员的专业度、营养品售卖的方式方法，都有很大的关系。并且奶粉等品类占比过高，因价格、客流等因素影响，门店的利润也会受到很大的影响。

营养品在母婴店的占比多少最合适？

对此，《母婴营养品评论》也采访了中童研究院院长高冬梅。

高院长表示：“我认为，30%左右最合适。对于传统母婴店来说，奶粉的比例会慢慢的降下来，现在大部分是50%以上，还是偏高的，相信接下来母婴店都会优化品类结构。而营养品占到25%至30%的比例，对线下门店的经营是比较好，能够很好地平衡门店和消费者的黏性，从而给门店带来不错的利润。”