月子餐市场是一个新兴的产业,对于方便百姓生活,提高生活质量起着一定的辅助作用。也因此需要有关部门的引导和规范管理。
随着生活水平的逐步提高和人们对生活品质的进一步追求,不少年轻人,尤其是80后的年轻人在坐月子的时候都会采取很多措施,如请老人帮忙、雇月嫂打理、住月子医院……总之为了妈妈和bao--bao的健康,几代人都费尽脑筋。于是乎,一个新的市场诞生了——月子餐市场。
目前,北京市场上的月子餐送餐主要有三种形式:一种是DIY滋补靓汤,主要是将一些活血、补血、催乳、保健的中草药,如当归、川芎、桃仁、炮姜、炙甘、党参、黄芪草等,按照一定的配比,一次性送到家中,在家中自己炖煮服用;另一种是月子膳食,即每天早上将全天的膳食送到家中,分早、中、晚三次主餐和上午10点、下午3点、晚上9点三次加餐,食用的时候只需微波炉加热3分钟即可,其主要的膳食内容是一些滋补营养的汤、粥和时令蔬菜。第三种则是上面两种月子餐的综合。