随着多个乳品企业频现质量门,乳制品的质量安全问题日益受到民众的关注,特别是在目前中国社会“6+1”的家庭模式下,婴幼儿乳制品的质量安全更是备受关注。目前,贝因美举行了2011年度业绩网上说明会,在网上互动平台交流中,公司董事长和总经理分别表示会严把质量关,提升品牌影响力。
在互动平台上,有网友向董事长提到了关于食品安全的问题,贝因美作为国内乳制品行业的龙头企业,是通过怎样的措施与管理把好自己的奶制品质量关的?董事长黄小强表示,贝因美实行的是“可控非自有奶源基地” 模式下企业通过与目标地区的农户、养殖小区、规模化牧场签订合作协议的方式形成企业的奶源基地。企业通过自建或托管奶站、共建养殖小区、参股规模化牧场等多种形式,提高奶源供应效率,控制奶源质量,保障奶源供应安全。该经营模式可以保证企业获得发展所需的奶源,同时可以确保奶源质量。并且在企业内部建立了完善的质量管理体系,实现从奶源控制到原辅料管理、生产过程控制、出厂产品检验直至销售终端等各环节的全面质量管理。
对于网友提出的,贝因美在未来的营销策略和产品结构方面是否会做调整,向高端市场进军?公司总经理叶宏表示,公司一直坚持实施“国际品质,华人配方”的品牌战略,AC数据(产品零售情况报告)表明在婴儿奶粉市场的份额包括在上海等一线城市,已经进入了前列。公司的产品结构将进一步优化,继续提升品牌力、加大研发投入,以取得更好的市场业绩。