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近期奶粉“暗添加”新闻成了妈妈们关注的一大热点。报道称奶粉中添加过量麦芽糊精会导致婴儿营养严重缺乏。阜阳奶粉 “大头娃娃”事件，就是因为bao--bao长期食用了含有大量麦芽糊精、香精香料的奶粉，阻碍了对其他营养物质的吸收，从而缺乏生长所必需的营养素，而导致严重的营养不足。营养不良，是由于机体缺乏蛋白质、热量、营养不均衡而引起的消瘦、生长发育减慢、反应淡漠、全身抵抗力低下的一种慢性消耗性问题，它主要见于3岁以下的。
蔗糖、香精/香料、麦芽糊精分别是什么物质？
蔗糖是一种双糖，由一分子葡萄糖和一分子果糖组成，就是平时吃得“白糖”、“红糖”、“冰糖”，甜度高，能量高。蔗糖会引起蛀牙。医学专家指出，儿童早期龋齿在乳牙萌发时即可发生，10个月的婴儿就有可能发生龋洞。要防止乳牙发生龋病，要注意控制蔗糖的摄入量。而且bao--bao经常使用易肥胖，易养成偏食的习惯。
香精/香料有香味，口感好，bao--bao吃了含香精/香料的奶粉后易形成依赖性。科学研究表明，过量摄入使用香精/香料会加重肾的负担。bao--bao长期吃添加了香精/香料的奶粉后，转用不含香精/香料的奶粉后容易表现出不爱喝或者不喝，导致bao--bao长大后容易出现不同程度的偏食。
麦芽糊精是一种廉价的碳水化合物，同时将会抑制的消化和吸收。
黑心厂商为什么要在奶粉中添加蔗糖、香精/香料、麦芽糊精？
蔗糖、香料/香精有利于提高奶粉的口感，使得bao--bao更爱喝，而且成本也比较低廉；而麦芽糊精是一种更是廉价的碳水化合物，多添加可以大大降低奶粉的成本。
