羊奶粉是否贵得有理由

蛋白质组成方面：

山羊奶中酪蛋白含量低于牛奶，高于母乳，酪蛋白与清蛋白（白蛋白和球蛋白）含量比例为74:26，牛奶为85：15，母乳为60：40，且组成羊奶蛋白质的氨基酸与母乳相近，因此就这一方面而言，羊奶相对于牛奶更nearto母乳。

消化吸收方面：以下是一个研究实验得出的数据。

佳贝艾特羊奶、牛奶和母乳的消化吸收时间比较： 

营养成分      羊奶   牛奶   母乳 

消化时间/min  20     120     30 

吸收时间/h    22     32      36

研究表明：婴儿对佳贝艾特羊奶的消化率可达95%，吸收率可达90%以上，且羊奶的消化吸收速度高于牛奶、和母乳。山羊奶之所以比牛奶容易消化吸收，主要是由于蛋白质、游离氨基酸、脂类、矿物质等组成和结构的区别。