娃哈哈集团最近推出的新奶粉品牌“爱迪生”,爱迪生奶粉在目前市场上受到很大关注,很快就赢得了消费者的信赖,那么爱迪生奶粉要如何于其他的奶粉品牌竞争呢?
中国的“三聚氰胺”事件给了我们启示。消费者认识到,像三聚氰胺这样很小量的掺杂物也会严重威胁到婴儿的健康。所以,娃哈哈应该研究竞争品牌的一些可能对婴儿构成危险的成分。
像“爱迪生”这样的一个新品牌,可能没有美赞臣和雅培等既有品牌那么大的广告投入预算。在婴儿配方奶粉这样成熟的市场上推出一个新品牌,公关是更好的方法。
“不含某种可能构成危险的成分”是一个非常好的公关策划概念。媒体总是会报道有关新的医学或健康的新闻,特别是涉及的新闻。
因此,娃哈哈要做的是,寻找大多数婴儿配方奶粉中含有的可能会对婴儿健康构成威胁的成分,并把它从“爱迪生”品牌的产品中去除。
中国公司要在像婴儿奶粉这样的成熟市场上推出新品牌,“洋代工”模式可能是更好的途径。
里斯伙伴的研究表明,品牌的起步是缓慢的。所以,起初“爱迪生”配方奶粉的市场将会很小。如果市场不大,那么娃哈哈集团为什么还要投资建厂?用代工模式更节省成本。
如果你看看一些著名的品牌,再研究它们的历史,你就会发现这些品牌中的绝大多数成长都很缓慢。至少最初都是如此。
红牛用了5年时间,年销售额才突破1千万美元,又用了5年时间年销售额突破了1亿美元。如今,红牛成为一个全球性品牌,年销售额为 43亿美元。假设你正要推出一个类似红牛的经济增长模式的品牌,假设你要建厂生产这个产品,最初你的产能定多少?如果你建一个小厂,过几年就会废弃。如果建一个大厂,可能很多年都不能被充分利用。
举个例子,微软的增长比红牛更慢。微软用了10年年销售额才达到1亿美元。如今,微软的年销售额是584亿美元。星巴克的增长更慢,它用了12年年销售额才突破1亿美元。如今,星巴克的年销售额是98亿美元。
每个成功的品牌都会展现出相似的增长模式:1.在最初的几年,增长非常缓慢,可能会持续10年左右的时间才到达一个临界点;2.在更长的一段时间里,增长会很快,有时会持续几十年,然后品牌达到了一个峰值;3.品牌成熟,增长也自然地限制于流行度上。
所以对公司来说,在品牌达到顶峰之前,代工模式是一个很好的生产战略,之后就是建厂生产的时候了。
毫无疑问,娃哈哈在食品和饮料领域都取得了成功。这个公司是中国的食品饮料生产商。所以,推出一个婴儿配方奶粉品牌与公司在食品和饮料领域的优势是一致的。然而,我们对娃哈哈推出童装品牌和有意到菲律宾买矿表示质疑。
一个强大的品牌需要聚焦于某个特性,比如奔驰的“声望”、宝马的“驾驭”和沃尔沃的“安全”。
一个强大的公司需要聚焦于某个特定的行业。大型联合企业的时代已经结束了。每个全球大型联合企业都陷入了困境,比如英国的汉斯(Hanson)、瑞士的ABB和美国的通用电气。
拿美国的微软来说,微软是的个人电脑软件公司,但在2000年公司决定涉足“硬件”业务,推出了一种名叫Xbox的视频游戏机。在接下来的10年中,根据行业报道披露,微软在Xbox业务上的损失超过60亿美元。
越来越多的公司在做相同的事:硬件公司想做软件,软件公司想做硬件。
当然,在一些案例中,扩张到其他行业的公司也取得了成功,但通常发展都不好。1976年,通用电气与一家矿业公司(UtahInternational)合并,价值超过22亿美元。这是当时历史上的企业合并案。这是一场灾难,8年之后通用电气就出售了这家公司。
我们认为,娃哈哈应该专注于食品和饮料领域,砍掉其服装业务,忘记在菲律宾的矿藏。另一方面,我们赞赏“爱迪生”品牌的推出,即使可能要花上几十年才能将它打造成一个全球品牌。
娃哈哈应该考虑在其他食品和饮料品类中推出全球品牌,一个可能的品类就是茶。中国以茶闻名,但在全球市场上并没有出名的中国茶品牌。
据最近的统计,全世界有68亿人口。每天68亿人都会吃掉、喝掉巨大数量的食物和饮料。这是一个非常可观的市场,而娃哈哈只占有了其中很小的一块份额。
娃哈哈在食品和饮料行业具备建立赢利而成功的全球品牌的经验、人才和生产力。这才是娃哈哈集团应该聚焦发力的领域。忘记服装,忘记矿藏,聚焦于食品和饮料。聚焦定律可用于打造品牌,也可用于公司运营。