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有机奶粉多为洋品牌当道且比普通奶粉贵20%—30%

2012/12/24 9:17:46 来源:火爆孕婴童招商网

我们所说的有机食品一般是指按照这种方式生产和加工的;产品符合国际或国家有机食品要求和标准;并通过国家有机食品认证机构认证的一切农副产品及其加工品,包括粮食、菌类、蔬菜、水果、瓜果,干果,奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。

从有机蔬菜、有机水果到有机肉类,食品企业近两年意在打造高端市场的“有机牌”,现在已蔓延至奶粉。近日,在广州市内多家高档商超发现,有机奶粉品类相当有限,且基本为国外品牌,包装上均鲜明地标有“有机奶粉”的字样,价格亦较同档次品牌的普通奶粉高出20%-30%。

有机奶粉多为外来货

伴随食品消费的安全需求不断提高,“有机牌”已成为高端市场的代言。这一概念下,有机奶粉也已悄然摆上了售架。

在天河城吉之岛的奶粉专柜,销售人员介绍说,“目前只有雅培菁智系列和特福芬这两种有机奶粉,其他的都是普通奶粉”。在太古汇Ole‘店中,也只有特福芬与泓乐这两款有机奶粉有售,消费者可选择的品类并不多。

某不愿具名的奶粉进口商称,目前通过中国有机食品认证的仅有特福芬、贝拉米、澳优等几个品牌的奶粉,有机食品的认证要求标准很高,一般的奶粉很难通过这项认证,目前市面上能看到有机奶粉基本都是国外品牌。

在中国近500亿元的奶粉市场中,有机奶粉份额还不到1%,现阶段消费主要集中在北京、上海等认可度较高的地区。婴幼儿奶粉营销专家黄小勇称,目前有机奶粉在中国婴幼儿奶粉市场中占比不到1%,未来两三年有望超过10%。

国内产品难达有机要求

尽管有机奶粉市场前景乐观,但目前多被进口品牌“包揽”,国产品牌的竞争形势未言主动。

事实上,据业内人士称,国内乳企伊利、蒙牛等品牌也有产品通过了农业部的有机产品认证,如特仑苏、金典等有机液态奶,但有机奶粉产品几为空白。在2005年发布的GB/T19630.1关于有机产品的国家标准中,虽然在土壤选择、耕作方式、转基因控制、种苗要求、肥力、病虫害及污染处理等均有较为细致的规定,但这一标准较之欧盟及美国关于有机产品的要求仍有一定差距。

据了解,目前国内最好的奶源地并非在内蒙草原,而是在北京、上海、广东及中西部的一些地区,这些奶场在养殖水平及管理水平上远高于内蒙,但是由于土质及污染等方面的原因,这些优质奶源地亦难以产出符合有机产品要求的产品,知名乳业专家王丁棉说,“有机产品的质量要求极高,而国内奶源从源头上并不能保证原料的有机性,另外,‘有机’概念处于刚起步阶段,国内关于有机产品的认证多用于提高广告宣传作用,出于这个目的,甚至有企业通过购买的方式获取有机认证,所以很难说明国产有机奶与普通奶的区别究竟有多大”。

一方面是国外有机奶粉相继进入国内市场,另一方面,国内乳企无法通过有机产品标准难以加入“有机”市场竞争中来。“就目前来看,国内生产的乳制品如果放在欧美的那套标准之下,是不可能达到有机产品的要求的,所以目前市面上能够看到的有机奶粉也多为进口品牌,虽然国内乳企纷纷将奶源地外移,但这并不能从根本上解决问题,只是一种回避”,王丁棉分析说。

综上可以看出,我国本土品牌的有机奶粉与国外品牌之间还是有相当大的一段差距,怎样减小差距,寻找甚至成立自己的有机牧场,拉动我国有机奶粉的市场占有率,也是奶粉企业近期努力的目标。

编辑:燕燕 标签:婴儿奶粉市场现状

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