中国乳业双寡头格局未改变 洋奶粉占据市场定价权

2008年的三聚氰胺事件对中国奶粉业发展的冲击是非常大的，让国人对国产奶粉失去了信心，洋奶粉在中国奶粉市场发展的很火爆，改变了中国奶粉市场的格局，至今为止中国乳业双寡头的局面仍未改变，洋奶粉占据着奶粉市场的定价权。

“三聚氰胺”事件实际上帮了外资奶粉企业一个大忙，也改写了中国奶粉市场格局。

据统计，2008年之前，本土品牌占据国内奶粉市场超六成份额，而经历“三聚氰胺”一役，消费者对本土品牌信心丧失，外资奶粉品牌由此获得了量价齐涨的绝佳机会。目前，在中高端配方奶粉市场，外资品牌占据绝对优势。

乳业专家宋亮表示，目前，一二线城市销售的85%左右都是进口奶粉，国产奶粉则退守到了三线城市以下地区。此外，越来越多的进口高端液态奶产品进入国内市场，“目前中国乳业发展的问题是食品安全问题和由此引发的信任问题，这是中国乳业发展的障碍。”宋亮认为，“三聚氰胺”事件将中国乳业存在的奶源和加工环节的不匹配、食品安全监管体系存在的漏洞充分暴露出来。

虽然本土企业及相关政府部门一直在进行自救和提升，不过，要建成一个完全健康的产业体系依旧有很长的一段路要走，政策监管、奶源建设、诚信体系都有待继续完善。

分水岭

2000年，我国乳业进入高速发展期，并在2005年摘掉“贫奶国”的帽子，一跃成为全球第三大产奶国。然而，2008年爆发的“三聚氰胺”事件成为一道分水岭。

广州乳业协会理事长王丁棉向《财经日报》表示，从1998年到2008年十年间，牛奶产量的年平均增长率是17.4%，奶牛存栏年平均增长率是9.98%，人均年占奶量从5.3公斤上升到27公斤。而从2008年至2012年，牛奶总产量的年均增长率只有1.29%，奶牛存栏年均增长率为4%；4年来的人均年占奶量几乎没有发生变化，仅稍微提升了0.3公斤。2012年全球总产奶量约为7.49亿吨，人均年占奶量约为107公斤，中国牛奶总产量仅占全球的5%，人均年占奶量也只有全球水平的25.5%。

“”三聚氰胺“事件后，国产奶粉失去了市场定价权。”普天盛道乳业专家雷永军对记者表示，2008年之前的近10年时间，三鹿的奶粉价格具有标杆意义。但在2008年之后，原料成本没有太多变动，但终端奶粉价格却上涨了70%~120%，国内的奶粉价格基本由外资品牌说了算，“国产奶粉即使降价也斗不过洋奶粉。”雷永军说。

东部沿海地区多家母婴连锁店负责人也向记者坦言，“三聚氰胺”事件后，进口奶粉销量节节攀升，目前国产奶粉销量占比不足5%。此外，大量妈妈为了买到“放心奶”，通过海淘、海外代购等渠道抢购洋奶粉。

最新的海关数据显示，今年上半年，我国进口奶粉44.5万吨，同比增加24.8%。而在2008年全年中国进口奶粉仅有12万吨。如果下半年保持上半年进口量，全年奶粉进口量或接近100万吨，这还不包括大量海淘、走私、海外代购的奶粉。

“三聚氰胺”事件不仅击倒了三鹿公司，也彻底改变了不少奶粉企业的命运和奶粉行业的格局，南山等不少“三聚氰胺”事件之前曾排名前列的国产奶粉品牌现在市场份额大幅缩减，而如今排名国产奶粉前列的贝因美（002570,股吧）（002570.SZ）当时仅是一家二线奶粉品牌。

“三聚氰胺”事件发生后，洋奶粉的日子最好过。“一位奶粉企业高层张华（化名）说，以美素为例，美素在前几年仅是一个年销售额数亿元的二三线”洋奶粉“品牌，去年销售额已经突破40亿元。

外资奶粉品牌的攻城略地，让国内企业失守奶粉市场的定价权和主动权，逼迫不少国内乳企开始到海外投资建厂找奶源。