步入2013年以来,我国乳业大省——黑龙江省的生鲜乳价格就持续上涨,截止12月初,黑龙江省的生鲜乳最高平均收购价已达3.9元/公斤,创历史新高。
今年以来,黑龙江省的生鲜乳价格就不断上涨,特别是步入下半年以来,涨速更是加快。根据黑龙江省畜牧兽医信息中心对16个县监测点的畜产品及饲料集市价格监测数据显示,11月第四周以来,省内生鲜乳价格就达到了3.51元/公斤,比上周上涨2.41%,同比上涨18.72%。
根据黑龙江省畜牧兽医部门掌握的情况,目前黑龙江省省内生鲜乳价格最高的地区是哈尔滨市所辖的呼兰奶区,为3.9元/公斤,价格最低的地区是佳木斯市所辖的富锦奶区,为3.05元/公斤。
根据黑龙江省有关部门通过对省内7个县的21个牧场监测发现,牛群结构好、管理规范的规模化牧场,奶牛养殖效益较高,平均每头牛的养殖效益在4900元左右。