12月25日,国家食品药品监管总局发布了《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》,其中一项细则规定了严格的婴儿配方乳粉生产工艺,即为湿法工艺、干法工艺和干湿法复合工艺三种生产工艺的基本流程和审查要求。
其中新细则对婴幼儿配方乳粉生产的干湿法要求十分严格,也包含了政府对国内养殖业的支持。据介绍,采用湿法工艺的婴儿配方乳粉原料必须是生鲜牛乳,这就意味着奶源肯定是来自国内,无法进口。
对于国内养殖业的支持是否能够得到消费者的支持,著名乳业专家王丁棉表示:“目前国内的婴幼儿配方乳粉市场份额外资企业占六成左右,国内的婴幼儿配方乳企问题应是如何赢得中国消费者的信赖”。所以国内乳企肯定会在该方面下苦心,重塑消费者多对国产奶粉的信心。