从奶荒看中国羊奶行业发展

今年以来，持续奶荒致全国消费者叫苦不迭，市场上1元袋装乳制品已难觅身影，而原料奶的收购价格也从3元直逼五元。内蒙古、黑龙江、河北等产奶大省纷纷上演了抢奶大战。与牛奶相比，羊奶行业更不示弱，行业权威人士表示，明年我国羊奶的收购价格将涨至6元以上。然而随着市场需求的猛增，生产周期短、繁殖率高的奶山羊将带来羊乳行业广阔的发展空间。

陕西作为全国的奶山羊养殖基地，发展奶山羊产业有着得天独厚的地理位置优势和科研资源优势。特别是近几年来，陕西成长起来一大批著名的羊乳企业。御宝、关山、雅泰、宝乐滋、羊羊100、纽贝斯特、诺惟优、智冠、美羚、金牛、喜羊羊、圣唐等这些品牌在行业内已经具有一定的规模，在市场上占据了一定的市场份额，也为众多消费者喜爱和认可。可要与牛奶粉、进口奶粉等相抗衡，还需要一定时间的沉淀和积累。在这场牛羊大战的角逐之中，羊奶品牌要想真正赢得市场的胜利，与牛乳品牌二分天下。借用宝乐滋常说的一句话来说，中国什么都不缺，唯独缺品牌。缺打造中国羊奶品牌的执着信念和勇气。

当下婴幼儿奶粉行业，最明显的竞争就是品牌的竞争，没有自己独特的品牌优势，一个企业就难以长期稳定的发展。而受我国近段时间乳业新政的影响，羊奶行业更应该齐心协力，全面整合上下游产业链资源，为打造更具行业竞争力的羊奶事业而努力。