吃什么蔬菜可以让孕妈妈更健康

孕妇在怀孕期间，孕妇食品备受重视，说起食品，人们便会扯到日常所吃的蔬菜，我们知道，蔬菜不仅要搭配合理，还要营养有益健康，那么孕妇吃什么样的蔬菜比较好呢？我给大家推荐几种。

萝卜和青萝卜

孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效，它是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值很高。它富含木质素，能够大大增强身体内巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞，同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养。青萝卜包含维生素C比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素A，可以防治夜盲症及胆结石，但是，萝卜不宜与水果同食。

菜花

菜花富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花，可产后出血及增加母乳中维生素K的含量。菜花除了营养价值高之外，更大的优点是常吃可以防治问题。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的myil，感冒，防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之作用，更是新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳，孕妇常吃菜花有益。

茭白

又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等作用。用菱白煎水代茶饮，可防治妊娠水肿。用菱白炒芹菜食用，可防治妊娠高血压及大便秘结。

野菜

是孕妇的又一营养佳品。野菜不仅以其污染少或无污染而优于田园蔬菜，而且具有营养及食疗双重作用。发现野菜中富含植物蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质，其营养价值颇高，味道别具一格。更为可贵的是，野菜的防病保健作用显著。孕妇间隔地吃些野菜可以中和体内的酸性，以维持身体弱碱性的内环境，这对于孕妇优境养胎十分重要。