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今天上午，由国务院食品安全委员会办公室指导，经济日报主办、中国经济网承办的2015中国国际食品安全与创新技术展览会在北京展览馆揭幕，展会时间是6月11日至13日。本届展会以“民生、责任、创新”为主题，蒙牛、飞鹤乳业、圣牧高科奶业等优秀乳品企业携核心产品参展，并就“食品安全创新示范项目”与参会者展开交流。
作为由国务院食安办等十八个部委联合主办的“2015年全国食品安全宣传周”的重要活动之一，本届展会全面展示国际国内品牌食品生产企业的安全管理成果，食品安全控制、检测、追溯等领域的最新技术成果和应用设备，进一步提高了企业的食品安全控制意识和自检自控能力，推进了我国食品安全事业的发展。
在中国乳品行业，食品安全问题一直备受瞩目。婴幼儿是奶制品的消费主力，婴幼儿食品安全与婴幼儿的营养安全息息相关，与民生大计息息相关。亿万宝宝的健康成长牵动着每一个家长的心，更关乎着祖国的未来。
为此，我国高度重视婴幼儿食品的安全问题。为了提升婴幼儿配方乳粉质量安全水平，近年来国家出台了一系列法律法规严格规范乳品行业发展。在涤荡不合格企业的同时，也涌现出一批高度重视产品品质安全的优秀企业，他们用行动展示了始终为食品安全做出不懈努力的决心。
日前，乳业者蒙牛旗下“0污染”新品—瑞哺恩有机婴幼儿奶粉上市。蒙牛致力于为中国宝宝提供最高品质的婴幼儿奶粉，考察全球后，最终在牧场敲定在阿尔卑斯山东脉的奥地利高山有机牧场，这里的天然有机牧场已经有超过500余年的历史。蒙牛结合自身多年的母乳基础研究与技术积累，整合集团与合作伙伴的资源，经过长时间的共同努力，终于将款国产有机婴幼儿奶粉瑞哺恩带给中国宝宝。
作为中国最早的婴幼儿奶粉生产企业之一，飞鹤拥有业内最完整的全产业链，也是我国首家上线可追溯系统的婴幼儿奶粉企业，并创造了53年的安全生产纪录，被消费者誉为最安全的婴幼儿奶粉品牌。目前，飞鹤乳业集成了北纬47度黄金奶源带上的专业农场(农业公司)、牧场(牧业公司)、样板工厂，形成了一个全产业链生产集群和产业生态圈，构建了飞鹤全产业链建设的核心优势，打造出一条集饲草饲料、奶牛养殖、婴幼儿奶粉生产、物流运输、渠道终端、售后服务等环节于一体的全产业链模式。飞鹤的全产业链模式从根本上成功解决了行业性产品安全风险问题，有效保障了产品的安全、营养、新鲜。
作为内蒙古地区规模的奶牛养殖企业，内蒙古圣牧高科奶业致力于创建中国高端乳品品牌，专注于打造一个的生态沙草有机产业链，主要是以无菌包装高端有机奶生产加工基地建设为主。公司以发展精品奶源基地为核心，围绕“科技兴牧”的发展战略，在有机牧场集约化养殖、有机牧草集约化种植的基础上建成的有机原奶深加工项目，真正的实现了的种、养、加自有化、一体化的有机产业链条，从根本上保证了奶产品的优质和安全。
此次众多乳制品企业参加食品安全展，一方面展示了共筑食品安全高墙的决心，另一方面为大家展示经过食品安全检测的安全、健康、优质的产品。这不仅仅是一种表态，更是一份良心的承诺，必将为乳制品的质量安全倾注所有的力量。
