硒成为美国法律批准的婴儿配方奶粉营养素

1973年，WHO和国际营养组织确认硒为人和动物体内必须的微量元素。中国营养学会也将硒列为人体必需的15种营养素之一。

硒是人体内的抗氧化剂，能提高人体myil，具有多种生物功能。国内外大量明，人体缺硒可引起某些重要器官的功能失调，导致许多严重疾病发生。

据美国食品药品监督管理局（FDA）消息，6月22日美国FDA发布终期条例，将硒列为婴儿配方奶粉必需营养素。自此，硒成为第30个美国法律批准的婴儿配方奶粉营养素。

继1989年美国医学研究所发现硒是婴儿生长的必需元素之后，美国奶粉生产商开始往奶粉中添加硒。硒可对抗机体的氧化应激并有助调节甲状腺激素。目前美国市场上的所有婴儿配方奶粉均含硒。

根据新规：婴儿配方奶粉中硒的最低含量为2.0微克/100千卡、最高含量为7.0微克/千卡。同时，该法规还修改了婴儿配方奶粉的标签要求，要求婴儿配方奶粉标签上以微克/100千卡方式列明硒含量。

关于在婴儿配方奶粉中添加微量元素硒是否符合中国宝宝的成长需要，国内乳业专家还需谨慎研究，婴幼儿安全大于一切，要始终坚持科学合理地添加营养素。