奶粉追溯有望解决奶粉价格战

虽然奶粉价格战持续了近一年的时间，很多企业都推出了低价奶粉，甚至有外资企业也加入了降价行列，但仍有众多外资企业继续打高端、超高端概念。2月15日，《中国经营报》记者从淘宝达能旗下诺优能官方旗舰店看到，自当日起，诺优能1段单罐奶粉最低降至158元，3段在新价基础上还折上返券。去年诺优能奶粉1段价格为220元/罐，本次降价幅度为28%。而另一款产品可瑞佳单罐已低至99元。

也有不少孩子，春节期间听到亲戚聊到奶粉的时候，发现低价奶粉的接受程度并不高，大部分人对于低价奶粉还是持有怀疑的态度，毕竟奶粉是孩子的口食粮，家长在为孩子选择奶粉的时候是慎之又慎。业内人士认为，低价奶粉之所以没有受到热捧，最根本的原因还是消费者对于乳企的不信任。

那么有什么办法可以打破这种信任危机呢？卓奇科技总经理符春彦先生说过：食品全程可追溯是连接消费者和企业的一座桥梁，是打开食品生产企业大门的一把钥匙。