被称为史上最严奶粉新政的配方注册制,从去年征求意见稿首次发布,就被业界炒得沸沸扬扬,但具体实施细节和时间却迟迟没有明确。近日财政部发布的《跨境电子商务零售进口商品清单》的有关商品备注的说明称:从2018年1月1日起,在中国销售的配方乳粉,包括通过跨境电子商务零售进口的配方乳粉,必须依法获得产品配方注册证书。
初始面对奶粉配方注册制的迟迟不肯落地,给众多乳企和经销商带来巨大困扰,不少企业已提前做出选择。在新政落地的漫长等待中,一些乳企根据市场环境和消费需求,积极调整策略方针,通过提升自身品质、技术,完善产品服务,巩固自身竞争力。而另外一些销量不太理想的企业则加紧缩减品牌配方,逐渐退出市场。
乳业分析专家宋亮表示,经过配方注册制以后,预计国内品牌将减至500到700个。从去年9月,备受关注的《配方乳粉配方注册管理办法(试行)》(征求意见稿)正式公开征求意见,规定一个产 品配方只能生产一种产品、每个企业不得超过5个系列15种产品配方到今年年初,中国监管当局又向WTO提交了《配方乳粉产品配方注册管理办法(送审稿)》规定,“每个企业不得超过3个系列9种产品配方。”
政策渐明朗,市场趋良好
配方乳粉企业的配方注册制度即将来临,外资和国产奶粉将一视同仁,对于企业的配方和产品数量提出了严格把控。例如不久前达能放手可瑞康,也是为了在品牌数量有着严格要求的情况下,尽可能保留销量好的品牌,摒弃销量下滑的品牌。物竞天择,适者生存,经过奶粉配方注册制后,未来市场竞争将趋于良性,价格平稳与国际接轨。
而随着政策的不断明朗,众多优秀乳企达成共识,在良性竞争中建立合作发展的良好关系。2016年5月9日第三届亚澳奶山羊会议在陕西杨凌如期举行,参与此次会议的有中国农业部奶山羊研究室主任曹斌云教授、陕西乳业协会秘书长郑子国先生、澳大利亚Pietro Celi、马来西亚Juan Boo Liang,C. Devendra,Shanmugavelu Sithambaram、意大利Harinder Makkar、日本Shinichi Kobayashi等国内外优秀学者和专家。
另外受邀参与此次会议的还有一些优秀乳企代表,百跃羊乳集团、红星美羚乳业、秦源乳业等五家羊乳企。作为此次会议的重要协办方,百跃羊乳集团协同旗下西谱、开心羊等五个品牌共同出席了这次会议。
奶山羊高效健康养殖
作为世界山羊数量最多的国家之一,中国政府一直支持奶山羊产业的发展。奶山羊广泛分布在中国各省区,主要包括四大知名品种:西农萨能奶山羊(陕西),关中奶山羊(陕西),文登奶山羊(山东 )和崂山奶山羊(山东)。由于奶山羊资源丰富,中国奶山羊产业近年来发展迅速。本次会议的目的旨在推动研究者、技术人员和生产者参与奶山羊产业并加强交流与合作,将为促进亚澳及其他地区奶 山羊产业发展提供交流平台和良好机遇。
奶粉品质从“头”抓
在今年的奶源工作会议中,百跃羊乳集团总裁孟百跃先生就曾指出,面临日益激烈的竞争形式,越发严格的乳品法规,我们要不断提高产品品质、创新生产工艺。食品安全是重中之重,2016年我们要始 终坚决执行“合格进厂合格出厂”的原则,做到不合格物料不进厂,不合格产品不出厂,而对于我们的产品来说奶源是根本,我们要时刻谨记。为了确保奶源质量,奶山羊的高效健康养殖成为必抓课题 。
西安百跃羊乳集团有限公司集羊乳研发、收购、生产、销售于一体,坐落于陕西奶山羊基地西安市阎良区武屯镇,毗邻陕西关中环线和西禹高速线,地理位置优越,交通便利。公司现有奶站20个,其中 自建奶站13个,合同奶站7个,分布在富平、阎良、淳化、柳园等地,所有奶站均按国家标准进行管理,真正做到从奶源源头把控。
优质羊奶粉除了拥有好奶源,还取决于严苛的工艺。百跃在2012年投资2.3亿元引进了一条年产2万吨配方羊奶粉生产线,该生产线经国家乳业最权威机构专家论证,由具有国家资质的黑龙江省轻工设计 院研发设计,当今世界乳制品设备及控制系统优质供应商提供的,可日处理新鲜奶量500吨,是目前国内乳品行业较为先进的羊乳加工生产线。
奶粉的生产严格按照GB/T19001,GMP、HACCP标准建立了完善的管理体系,在日常运行过程中严格按照管理体系的要求进行管理,公司已在2012年通过了国家权威机构的认证审核,取得认证证书,公司新的生产线在陕西省首批取得了配方乳粉生产许可证,品质值得信赖。