现在很多人,都喜欢喝酸奶,并且早晚喝一杯牛奶已经成为很多人养成的好习惯,很多人可能还不知道,午饭时或午饭后喝一杯酸奶,对健康也能起到重要的作用。
首先,酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸,他们不仅赋予了酸奶清爽的酸味,还能帮助它形成细嫩的凝乳,从而抑制有害微生物的繁殖,同时,使changdao的碱性降低,酸性增加,促进胃肠蠕动和消化液的分泌。
其次,千万别小看酸奶的这些作用,这对于那些吃完午饭就坐在电脑前不再活动的,容易导致消化不良或脂肪囤积的上班族来说,是非常有益的。同时,酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。
最后,酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。对于那些长时间面对电脑的上班族来说,利用午饭的时间喝一杯酸奶,对健康是非常有益的。