未开封奶粉保存“4要素”
室温 有些妈妈认为冰箱能够很好地保鲜,所以把买来未开封的奶粉置于冰箱内保存。育婴专家表示,实际上奶粉在常温下保存更好,这是因为在冰箱内温度低、湿度大,容易造成奶粉潮解和结块。
干燥 虽然未开封的奶粉是密封状态,一般情况下不易受潮,但是长期处在潮湿环境下还是不利于奶粉的保存,罐装奶粉的铁罐在潮湿中也容易锈蚀。
阴凉 奶粉里部分营养成分的热稳定性差,如维生素,长期高温下储存会影响奶粉的质量,所以妈妈们要特别注意把奶粉置于阴凉处存放。
避光 奶粉一定要避光保存,因为光线会破坏奶粉中的维生素等营养成分。育婴专家提醒,如果有些妈妈喜欢用透明的玻璃罐装奶粉,则要注意给罐子外面贴上遮光纸。
开封奶粉切记“密封”“防污”
不同包装奶粉密封要点大不同
A.罐装奶粉:盖紧奶粉盖最关键育婴专家告诉记者,相对于其他包装,罐装是密封性较好的,开封后奶粉放在室温、避光、干燥、阴凉处储存即可,并于一个月内吃完,切勿将奶粉存储于冰箱内。在每次勺出奶粉后,务必要将奶粉罐的盖子盖紧。专家称,为方便妈妈们取奶粉时盖紧奶粉盖,有一些品牌的奶粉目前已推出锁型的“密实扣”设计奶粉盖,只要盖上奶粉盖听到“咔嗒”声,就能确保奶粉罐盖合得严严实实。
B.盒装奶粉:开封后放于奶粉罐内盒装奶粉一般在纸盒内还有袋装,其密封的方便性不及罐装奶粉,对于盒装奶粉开封后的保存要注意,扎紧袋口或者放于洁净的奶粉罐或玻璃罐内,并且要密封好,且于半个月内吃完。
C.袋装奶粉:开封后要扎紧袋口:袋装奶粉开封后要扎紧袋口。为便于保存和取奶粉,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内,奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭,勿用水洗,奶粉开封后要遵循使用时间的规定,约半个月内吃完。
夏季奶粉保存的六大方法
1、奶粉开封后不宜存放于冰箱中。奶粉放冰箱,一次次的拿进拿出,冰箱内外的温差和湿度差别,像绵白糖也不建议放在冰箱里储存,很容易造成奶粉潮解、结块和变质。最好还是放在阴凉处,谢绝太阳直晒,可以放在家里上层的橱柜里。
2、罐装奶粉,每次开罐后务必盖紧塑料盖。袋装奶粉每次使用后要扎紧袋口。为便于保存和取奶粉,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内。建议放在密封的罐子里既不容易变质而且每次冲奶粉时候也方便。铁罐装,每次取完把铁罐盖好,反过来扣着,这样奶粉把盖口封住,能保存很长时间。
3、奶粉开封后使用时间有规定。大多数婴幼儿配方奶粉包装上都有明确规定,奶粉开封后1月内用完。开封后,超过一月,应丢弃不用,或者由大人使用完,不再适合给宝宝使用。值得提醒的是,奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后,就不能采用这个日期。这个要特别注意,各位妈妈不要忽视哦。
4、特别提醒:夏季返潮季节,罐装的奶粉可以放进几块方糖,因为方糖具有吸收湿气的效果。
5、冲奶粉时候,双手应干燥,避免湿手水珠入奶粉中,这样可保证奶粉保存时间更长。
6、有些人买回奶粉后喜欢把奶粉倒进玻璃容器内,专家提醒放置奶粉最好是有色玻璃,切忌透明瓶子。因为奶粉要避光保存,光线会破坏奶粉中的维生素等营养成分。不仅奶粉,鲜牛奶保存的时候也是如此。