婴幼儿有机配方奶粉与普通配方奶粉有什么区别？

奶粉安全是食品安全的重中之重，一直以来倍受国家重视。作为婴幼儿主要口粮，婴幼儿配方奶粉的质量安全问题，始终萦绕在消费者心头。处于食品安全金字塔顶端的“有机食品”成为近年来市场青睐的对象。因此，婴幼儿有机配方奶粉这一安全系数高的有机食品受到母婴消费群体的追捧，市场大热。那么，与普通的婴幼儿配方奶粉相比，有机配方奶粉有何不同？有何优势？

首先，需要了解什么是婴幼儿配方奶粉？什么是婴幼儿有机配方奶粉？

婴幼儿配方奶粉是以牛乳（羊乳）及其加工制品为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和其他辅料加工而成，满足0-3岁婴幼儿营养需求的一种母乳替代食品。配方奶粉以母乳喂标准，将牛奶/羊奶进行全面改造，使其限度地nearto母乳，符合婴儿消化吸收和营养需要。

婴幼儿有机配方奶粉，则是严格按照有机农业标准生产的配方奶粉。原料来自有机农业生产体系，工艺、工序按照国际有机食品标准。有机婴幼儿奶粉生产，是有机食品当中要求最严格，工艺要求最高的有机食品生产。

婴幼儿有机配方奶粉与普通配方奶粉的区别主要表现：原料（奶源和辅料）、生产加工、质量追溯和机构认证。

有机奶源。婴幼儿有机配方奶粉的鲜奶取自有机奶牛。有机奶牛的生长过程符合生物自然法则，和普通奶牛相比，其产出的牛奶富含天然营养成分，如矿物质、铁质与维他命等。有机奶牛吃的草来自有机牧场的有机牧草，没有农药、化肥、除草剂等污染，更没有转基因技术。因此有机牧草的其安全性高与营养价值均高于普通牧草。

有机加工。婴幼儿有机配方奶粉的加工过程采用的是物理冷却的方法，限度的保存了原奶粉的钙和蛋白质及其它的营养成分。从加工、包装、到储藏、运输，不能受到外来污染；生产过程中必须保证有机成分比例95%以上，不得添加速溶剂、助溶剂、防腐剂、香精、香料等。

有机追溯。有机奶粉必须要有完善的质量检测系统和追溯系统，每一罐都必须要有“有机码”，且能查询。

有机认证。婴幼儿有机配方奶粉从原料到生产到最后的工序，都必须取得相关机构的认证。而且有机奶粉的奶源地和生产必须一年认证一次。

综上所述，婴幼儿有机配方奶粉与普通配方奶粉的不同是“安全”，而不在于配方与生产工艺。有机奶粉对安全的严格要求，符合消费者对奶粉安全性的需求，也因此受到越来越多消费者的认可和青睐。