燃爆上海FIC！山东大树集团携小分子肽+全品类原料，解锁大健康食品新密码

随着全民健康意识的觉醒，大健康产业正迎来前所未有的黄金时代。2026年3月17日至19日，第二十九届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC2026）将在上海虹桥的国家会展中心盛大启幕。在这场被誉为食品行业“风向标”的盛会上，山东大树达孚特膳食品有限公司将携两大核心业务板块的重磅产品矩阵惊艳亮相，诚邀全球客商共赴这场关于“健康与美味”的盛宴。

坐标锁定： 国家会展中心(上海)（上海市青浦区松泽大道333号）

实力展商： 山东大树达孚特膳食品有限公司

深耕特膳，打造“双轮驱动”产品引擎

作为一家专注于特殊膳食用食品及功能性配料的科技型企业，山东大树达孚深谙市场趋势。本届FIC，公司将实行 “大健康功能性配料”与“高品质农产品/基础原料”双向推进的战略，全面展示其在生物技术萃取与农产品精深加工领域的深厚功底。

方向一：大健康核心——小分子肽与功能性油脂

在健康配料展区，大树达孚将重点推出两大明星系列：

全品类小分子肽矩阵： 针对人体吸收与靶向营养的痛点，公司展出了覆盖动植物及海洋生物的全产业链肽产品。包括专注植物力量的大豆肽、山药肽、玉米肽、小麦肽、核桃肽；深耕滋补领域的人参肽；以及代表高端营养的海参肽、牡蛎肽、鱼胶原蛋白肽、牛胶原蛋白肽、鳕鱼肽。这些产品凭借分子量小、生物活性高、溶解性好的特点，是运动营养、特医食品及口服美容液的理想伴侣。

功能性油脂微囊粉系列： 针对现代人健康管理需求，重点展示中链甘油三酯微囊粉（MCT）、初榨椰子油粉及椰子油粉。通过微囊包埋技术，解决了油脂易氧化、难操作的问题，为生酮饮食、体重管理及能量补充类产品提供了优质原料。

方向二：风味解决方案——乳品基料与植物精粹

在满足健康需求的同时，大树达孚同样致力于口感的极致还原。

乳品风味解决方案： 从椰浆粉、椰浆风味粉，到广泛应用于新茶饮的奶茶伴侣、咖啡伴侣、植脂末；从提升产品质构的含乳食品基料粉、乳味基料粉，到赋予产品纯粹奶香的芝士粉、再制干酪粉、鲜乳风味粉及植物脂肪粉、代乳粉，大树达孚能为各类固体饮料、烘焙及冷饮提供一站式风味支持。

药食同源熟粉系列： 针对中式滋养市场，推出铁棍山药粉（熟）、大米粉（熟） 以及酶解燕麦粉，通过熟化及酶解工艺，既保留了食材本味，又提升了消化吸收率。

方向三：源头农业——高性价比农产品原料

特别值得一提的是，依托山东本地的农业资源优势，大树达孚将同步展出包括辣椒在内的各类农产品加工原料，实现从田间到车间，从农产品到高附加值健康配料的完美跨越，为客户提供更具成本优势的源头选择。

相约上海，共话“味”来

无论是寻找能引爆市场的功能性“爆品”原料，还是追求稳定供应的基础食品辅料，在山东大树达孚的展位上，您都将找到满意的答案。

2026年3月17-19日，上海国家会展中心。山东大树达孚特膳食品有限公司，期待您拨冗莅临，共品健康之味，共商发展大计！

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