哺乳妈妈补碘很重要

哺乳妈妈的碘营养对于宝宝脑发育是十分重要的，如果哺乳期妇女碘营养不足，初期由于乳腺能够浓集碘而优先保证了婴儿的碘供应，但是母亲本身可能处于碘缺乏状态，随着缺碘时间延长，乳汁中碘含量就会下降，最终造成宝宝的缺碘。

碘是甲状腺激素合成和神经系统发育必不可少的微量元素，是人类的“智慧之源”。它可以调节人体的新陈代谢，促进物质分解，产生热量和能量，保证人体的正常体温和基本活动，尤其对婴幼儿的大脑及身体的发育起着重要作用。婴儿从母乳中获得碘，是脑发育的关键时期，如果这时母亲缺碘，就会孕育出呆傻儿和弱智儿。哺乳妈妈每天碘摄入量应达到200微克。

干海带含碘是同等重量的加碘盐的十几倍，其他像海鱼、海藻及瘦肉、家禽、乳制品、菌类等食物含碘也很丰富。对于食盐摄入量受到一定限制的哺乳妈妈来讲，以上食品是更好的碘来源。

禁忌提示：加碘食盐中碘酸钾在受热、光照后极易散失，所以应当贮存于避光阴凉的地方。烹调菜肴时，也要在快出锅的时间加入，使受热时间尽可能地缩短，以留住盐中的碘。