喂孩子吃饭需要注意氛围吗

孩子吃饭问题一直都是家长们讨论的话题。谁都想喂养出一个健康的宝宝，但是，事实上，还是有很多小孩子贫血，还有很多孩子过分肥胖。这是怎么回事呢？现在的饭菜都很有营养啊？这是因为您没有注意孩子的吃饭氛围。

丁教授指出，“吃”是孩子健康成长的基础，早期喂养不好会影响孩子一生。孩子最终能否获得足够的营养即营养结局包括三方面内容：营养素、营养行为和营养气氛。营养素，就是“吃什么”，营养行为和营养气氛，说的是“怎么吃”，比如是快吃还是慢吃?是大块吃还是小块吃?专家们做过实验，把等量的鸡肉分为切成大块的和切成细丝的两份，让孩子自选一份。结果发现胖孩子大都选大块的吃，而且速度很快。

“只有弄明白怎么吃，才能让孩子吃出健康。”丁教授举了个例子，前些年有的幼儿园，孩子出现营养不良、贫血，有的孩子又过胖。有关部门检查了幼儿园的食谱，发现没问题，就让专家来研究怎么回事。研究发现，原因出在幼儿园阿姨身上。很多阿姨为了让孩子早早吃完饭，就催促快吃，结果孩子在催促声中急急地吃，有些胆小的孩子因害怕索性不吃了，结果营养缺乏。有些孩子吃得快，阿姨常常再添给半勺，结果吃出了不少小胖墩，专家称之为“半勺现象”。

吃饭时气氛很重要，有时孩子正玩得兴起，家长却突然命令吃饭，孩子还想着玩呢，当然不想吃。这时大人“骗”他们，“快吃，吃完给你买礼物”，或者自己先吃一口说：“可好吃了，再不吃我就吃光了!”这时孩子看家长的举动像看“表演”一样，以为家长逗他们玩呢，就更兴奋了，更不想吃饭的事了。长此以往容易形成孩子贫血的毛病，很多贫血患儿在医院开药吃了也没效，殊不知是因为“怎么吃”没搞好。

孩子吃饭时应该怎样做呢?丁教授认为，安静很重要，而且要让孩子玩和吃饭之间有一段时间的休息，不要转换得太突然。孩子吃饭时不要有一大群人围着，让孩子自己安静地吃，吃多少算多少，不要以预想的标准来衡量，每天饭量有一定波动是正常的。要给孩子创造一个平静、轻松、愉快的环境。

孩子贪玩、叛逆，妈妈们不能以自己的标准来衡量孩子，每个孩子吃饭的量是不一样的，在最开始喂养的时候，妈妈们注意观察，研究研究，这样才能更好的促进宝宝健康成长。