如何辨别优质羊奶粉

羊奶被公认为“奶中之王”，其营养价值要高于牛奶，仅次于母乳，而且羊奶温和，不guomi，是众多对牛奶guomi人群的理想乳品，但是人们对羊奶的认知有限，在羊奶的选择上要如何判断呢？

看生产厂家

羊奶粉作为特种乳，与牛奶在很多方面有区别，因此只有专业羊奶粉生产厂家成熟的工艺才能生产出真正优质的产品。选择好的羊奶粉一定要注意生产厂家是不是专业的羊奶粉生产企业，是不是羊奶粉、牛奶粉共同生产的厂家，是不是刚涉足羊奶粉生产的厂家，这两点是关键判断。

闻奶香

正常的羊奶粉有清淡的乳香气以及羊奶特有的羊膻味，如闻到带有霉味、酸味、腥味或苦味，说明奶粉已变质。劣质羊奶粉乳香甚微，甚至没有羊膻味。

试手感

用手指捏住包装袋来回摩擦，好奶粉会发出“吱吱”声；而劣质奶粉由于掺有葡萄糖等成分，颗粒较粗，故发出“沙沙”流动声。正常的奶粉应松散柔软，一旦受潮结块，但未变色变味，且手一捏就碎，则说明质量变化并不大，仍可食用，但应尽快喝掉；如果颜色已变深，结块较大，坚硬捏不碎，就不可食用了

辨颜色

好羊奶粉呈天然乳黄色；劣质羊奶粉细看有结晶和光泽，或呈漂白色；或色深或带有焦黄色和灰白色的。

尝味道

把少许羊奶粉放进嘴里品尝，好羊奶粉细腻发粘，易粘住牙齿、舌头，且无糖的甜味；劣质羊奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。