2013年,我国政府加大了对奶粉行业的整顿力度,为市场的良性发展和竞争氛围以及行业的健康发展打下了坚实的基础。国产乳企也通过自控奶源、配方研发和工艺改进等手段,极大的提升了国产奶粉的质量。与此同时,还开展了一系列活动,如开放工厂让消费者参观,增加对产品的了解,在业界的共同努力下,国产奶粉的销售份额也有了明显提升。
根据AC尼尔森发布最新数据,2013年9月份,国产奶粉伊利、贝因美、飞鹤、英博华威的市场份额比5月份分别增长了2.9%、0.6%、0.5%和1.1%。而不少进口品牌受困于新西兰恒天然肉毒杆菌事件,多美滋、雅培和美赞臣等品牌奶粉受到不同程度的影响,进口品牌在国内一家独大的局面有所改变。
由于国内乳业在过去几年内连续发生质量安全问题,迫使大量的消费者购买进口品牌奶粉,所以重塑消费者对国产奶粉的信心就显的至关重要了。首先必须引导消费者客观、理性的看待和选择奶粉,洋奶粉并不一定都是神话,国产奶粉也并非都是次品。
不可否认,欧美等发达地区对奶粉的监控和检测都有着非常严格的流程和制度,在奶源和安全管理方面确实比国产奶粉更有优势。但是事实上,国产奶粉的生产工艺与欧美相比几乎没有差距,在产品标准方面甚至更严,一直按照药品的标生产奶粉。
最近几年,在政府高度重视下,各级监管部门对国产奶粉的生产、销售等环节采取了一系列严格的监管措施,各大奶粉企业在奶源把控、加工技术和检验检测等方面也进行了较大程度的改进和提升。可以说,当前国产主流品牌奶粉的质量是值得信赖的。
除此之外,就使用要尽可能的让消费者参与到奶粉安全的监督中来,政府可以开通公众意见箱。当然消费者在选择奶粉的时候,也不能盲目的选择国产奶粉,要从奶源的安全和可控,奶粉的生产标准等方面,理性的看待国产奶粉。